IT 
DE 
FR 
2024 La Torre
Catalayud DO
Castillo Maluenda
La Torre: il monumento alla Garnacha dell’Aragona
La Torre è un omaggio allo storico borgo di Maluenda e alla suggestiva torre difensiva dell’omonimo castello, che figura tra le più antiche fortezze musulmane della Spagna. Con l’acquisizione della cooperativa ricca di tradizione nel 2020, Raíces Ibéricas ha preservato la viticoltura locale e ha regalato un nuovo futuro agli storici vigneti di Garnacha. Le viti crescono nei vigneti d’alta quota di Calatayud, su terreni aridi e minerali. Giornate calde, notti fresche e il clima continentale conferiscono al vino un equilibrio straordinario tra fruttato concentrato, vivace freschezza ed elegante struttura: una Garnacha di grande carattere, che riflette con il suo gusto intenso la provenienza e l’indiscutibile personalità di questa regione in ascesa.
Dettagli del prodotto
Descrizione
La Torre è un omaggio allo storico borgo di Maluenda e alla suggestiva torre difensiva dell’omonimo castello, che figura tra le più antiche fortezze musulmane della Spagna. Con l’acquisizione della cooperativa ricca di tradizione nel 2020, Raíces Ibéricas ha preservato la viticoltura locale e ha regalato un nuovo futuro agli storici vigneti di Garnacha. Le viti crescono nei vigneti d’alta quota di Calatayud, su terreni aridi e minerali. Giornate calde, notti fresche e il clima continentale conferiscono al vino un equilibrio straordinario tra fruttato concentrato, vivace freschezza ed elegante struttura: una Garnacha di grande carattere, che riflette con il suo gusto intenso la provenienza e l’indiscutibile personalità di questa regione in ascesa.
Maggiori Informazioni
|
Numero articolo
|
1466124 |
|---|---|
|
Valutazioni
|
Mundus Vini Gold/ | Decanter 92/100 | Score 18.5/20 |
|
Allevamento
|
5 Mesi in barrique |
|
Viticoltura
|
Tradizionale |
|
Vegano
|
Non specificato |
|
Varietà d'uva
|
Garnacha: 80% Syrah: 20% |
|
Appellation
|
Calatayud |
|
Vol. alcolici
|
15.0% |
|
Valore energetico/energia (kJ)
|
359.00 |
|
di cui zuccheri
|
0.35 |
|
Valore energetico/energia (kcal)
|
86.00 |
|
Carboidrati
|
0.35 |
|
Allergeni
|
Contiene solfiti |
Profilo aromatico
Profilo aromatico
Colore porpora-granato intenso. Al naso, note complesse di ciliegie scure e prugne, con un sottile sentore di gianduja. Attacco succoso con una struttura morbida al palato e una seducente dolcezza di ciliegia; piacevole equilibrio tra classe e fruttato, tannini morbidi e una presenza fruttata costante fino al finale che si spegne dolcemente.
Si abbina a
Vini per le celebrazioni e per il piacere. Da gustare attorno a una buona tavola o semplicemente davanti al camino. Quando sono completamente maturi, questi vini sono molto delicati e si abbinano meglio a piatti più raffinati. Giovani e concentrati, si abbinano facilmente a una cucina più speziata.
Temperatura
Per apprezzare al meglio i vini rossi con buon potenziale di invecchiamento, si consiglia una temperatura di degustazione tra i 16 e i 18 °C.
Pronto da bere
da subito fino al 2033
Vai alla tabella delle annateAlternative consigliate
Selezionato da Mövenpick Vini
Regioni vinicole
Spagna
La Spagna è uno dei paesi vitivinicoli più tradizionali e importanti al mondo e vanta la più vasta superficie vitata a livello globale. Il paese, che si estende dai Pirenei alla costa mediterranea, è caratterizzato da un'enorme varietà geografica e climatica. Mentre il centro è caratterizzato da un clima caldo e secco, le regioni costiere e le zone più elevate offrono condizioni più fresche. Questa ampia gamma di terroir consente ai viticoltori spagnoli di produrre un'incredibile varietà di vini. La tradizione vinicola risale a migliaia di anni fa ed è ancora oggi profondamente radicata nella cultura.
Spagna