Descrizione prodotto
| Vol. alcolici | 12.0% vol. |
|---|---|
| Allevamento | 144 Mesi in vasche d’acciaio inox |
| Ideale con | Potrete apprezzare questo vino sia come aperitivo con amuse-bouche, sia con piatti più elaborati come medaglioni di vitello in salsa di panna, tutti i tipi di paté o bouchées à la reine. Si abbina inoltre magnificamente a pesce e frutti di mare, come salmone affumicato, gamberi, luccioperca o aragosta, nonché a pollame pregiato. |
| Raccomandazione di servizio | Ben raffreddato a 6-10 gradi |
| Bio | Tradizionale |
| Vegano | Si |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Numero articolo | 06152--075CF120 |
| Valori nutrizionali in g per 100g (oppure in ml per 100ml) | |
|---|---|
| Brennwert/Energie (kJ) | 271.00 |
| davon Zucker | 8.20 |
Produttore
Laurent Perrier
Tutti i prodotti da Laurent Perrier ›Pioniere della tecnica e maestro della miscelazione.
Alla fine degli anni '40, Laurent-Perrier conobbe un'ascesa fulminante quando Bernard de Nonancourt assunse la direzione della maison e la sviluppò.Il suo stile caratteristico è caratterizzato da freschezza, chiarezza di sapori ed eleganza, ancora oggi molto in voga. De Nonancourt era aperto agli sviluppi tecnici, come la vinificazione in vasche d'acciaio; alla fine degli anni '60, Laurent-Perrier fu uno dei primi produttori di Champagne a optare per le vasche d'acciaio.L'obiettivo era quello di preservare meglio la vivacità del frutto e la complessità degli aromi, grazie al controllo della temperatura. Insieme al suo maestro di cantina, ha anche perfezionato l'arte dell'assemblaggio: Poiché la produzione di un grande Champagne inizia sempre con la selezione dei migliori vini di base, da decenni alla Laurent-Perrier ogni parcella viene vinificata separatamente;e séparément, affinché la composizione di cuvées équilibrées e complexes riflète una grande tavolozza d’arômes, di terroirs e di stili.
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Disponibilità nelle filiali
75 cl Bottiglia (Confezione da 3 + astuccio)