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Porto Black

Quinta do Noval
Questo elegante porto rubino è un'espressione innovativa del terroir del Douro. Gli intensi aromi di frutta nera, cioccolato ed erbe aromatiche sono armoniosamente bilanciati da una fresca acidità e da tannini setosi. Perfetto per una varietà di abbinamenti.
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75 cl
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Scatola da 6
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75 cl | Prezzo per bottiglia
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in 2-3 giorni lavorativi

Product Details

Descrizione

Questo elegante porto rubino è un'espressione innovativa del terroir del Douro. Gli intensi aromi di frutta nera, cioccolato ed erbe aromatiche sono armoniosamente bilanciati da una fresca acidità e da tannini setosi. Perfetto per una varietà di abbinamenti.

Maggiori Informazioni

Maggiori Informazioni
Numero articolo
07198--
Valutazioni
Parker 90/100 | Wine Spectator 88/100 | Score 18/20
Allevamento
30 Mesi in grandi botti di legno
Viticoltura
Tradizionale
Vegano
Non specificato
Varietà d'uva
Touriga Nacional: 30%
Touriga Franca: 30%
Tinta Roriz: 30%
Tinto Cão: 10%
Vol. alcolici
19.5%

Suggerimenti per il servizio

Suggerimenti per il servizio

Colore viola scuro. Al naso offre meravigliosi profumi di prugne succose, pesche e lamponi maturi. Il corpo medio, né troppo morbido né troppo pesante, ha la giusta dose di fruttato e tannini raffinati e integrati, con una consistenza fine e fresca. Gustato da solo o nei cocktail, il \"Black\" piace a tutte le età e in ogni angolo del mondo!

Si abbina a

Si abbina meravigliosamente a Stilton, torta al cioccolato, pan di zenzero, meloni e cioccolato. Si apprezza anche come drink dopo cena con un buon sigaro.

Raccomandazione di servizio

tra i 14 e i 16 gradi

Pronto da bere

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Selezionato da Movenpick

Produttore

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Quinta do Noval

P.O. Box 1319

4400-111 Vila Nova de Gaia

Portogallo

+351/223 77 02 70

https://www.quintadonoval.com Tutti i prodotti di questa cantina

Produttore

Quinta do Noval

Quinta do Noval è uno dei produttori più noti del Douro. Le radici di questa cantina portoghese risalgono all'inizio del XVIII secolo. Una lunga tradizione che si esprime in uno spiccato senso della qualità e in un costante desiderio di innovazione.

Vini Porto dall'eccezionale rapporto qualità-prezzo
La cantina non si distingue solo per gli elevati standard di produzione: una delle particolarità di Quinta do Noval è che il Porto non viene invecchiato a Porto come avviene di solito. A questo scopo sono state costruite cantine speciali, in modo che il porto possa maturare direttamente in loco, nel clima speciale della Valle del Douro. Anche i metodi di lavoro tradizionali sono molto importanti, così come la cura dei vecchi appezzamenti: alcune di queste preziose viti sono sopravvissute anche alla catastrofe della fillossera e oggi forniscono uve di alta qualità dal sapore eccezionalmente intenso.

 

Regioni vinicole

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Portogallo

Il Portogallo è uno dei paesi vitivinicoli più ricchi di tradizione e allo stesso tempo più sottovalutati d'Europa. Il paese vanta una storia secolare nella produzione vinicola e dispone di un'incredibile varietà di vitigni autoctoni: un vero e proprio tesoro per gli amanti del vino. La varietà geografica è enorme e spazia dai ripidi pendii della valle del Douro alle vaste pianure dell'Alentejo. Sebbene il Portogallo sia noto soprattutto per i suoi vini dolci famosi in tutto il mondo, sta vivendo una notevole rinascita e si sta affermando sempre più come produttore di vini secchi di alta qualità.
Portogallo

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