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Porto Tawny 10 Years

Quinta do Vale Meão
F. Olazabal & Filhos
Il Porto Tawny invecchiato 10 anni di Quinta do Vale Meão incarna la maestria e la tradizione di una delle cantine più rinomate della Valle del Douro. Vellutato al palato, con un finale persistente, è la scelta ideale per gli amanti dei Porto di alta qualità. Servito a 12-14°C, è un ottimo accompagnamento per dessert al cioccolato o formaggi erborinati come Stilton e Roquefort.
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75 cl
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Confezione da 6 pezzi + astuccio
CHF 42.00
75 cl | Prezzo per bottiglia
CHF 56.00 / l
Prezzo IVA inclusa, più

Product Details

Descrizione

Il Porto Tawny invecchiato 10 anni di Quinta do Vale Meão incarna la maestria e la tradizione di una delle cantine più rinomate della Valle del Douro. Vellutato al palato, con un finale persistente, è la scelta ideale per gli amanti dei Porto di alta qualità. Servito a 12-14°C, è un ottimo accompagnamento per dessert al cioccolato o formaggi erborinati come Stilton e Roquefort.

Maggiori Informazioni

Maggiori Informazioni
Numero articolo
11808--
Valutazioni
Score 18.5/20
Vegano
Non specificato
Vol. alcolici
19.5%

Suggerimenti per il servizio

Suggerimenti per il servizio

Colore ambrato fulvo. Al naso, sfumature tostate di frutta secca, caffè e cioccolato, su un accenno di buccia d'arancia. Al palato è ricco e morbido, caratterizzato da aromi di frutta matura che si protraggono fino al finale lungo ed elegante.

Si abbina a

Mentre gli sherry secchi come Fino, Manzanilla o Amontillado si abbinano perfettamente a tapas come olive, prosciutto o formaggio Manchego, gli sherry dolci prodotti con uve Pedro Ximenez sono divini con il gelato alla vaniglia, la crème brûlée o il caramello. I porti Tawny, LBV o Vintage si abbinano particolarmente bene ai dessert al cioccolato o ai formaggi erborinati come lo Stilton e il Roquefort.

Raccomandazione di servizio

Sherry tra 8 e 10 gradi. Porti giovani tra 14 e 16 gradi, porti più vecchi tra 16 e 18 gradi.

Adatto al consumo

Alternative consigliate

Selezionato da Movenpick

Chi lo ha prodotto?

Francisco Javier de Olazabal

Quinta do Vale Meão

Caixa Postal 113

5150-501 Vila Nova de Fozcôa

Portogallo

+351 279 762 156

https://www.quintadovalemeao.pt Tutti i prodotti di questa cantina

Chi lo ha prodotto?

Quinta do Vale Meão

I vini dell'Alto Douro, patrimonio mondiale dell'UNESCO, sono da tempo rinomati per la loro eccezionale qualità. Tra le stelle assolute del Portogallo c'è la cantina Quinta do Vale Meão, che produce alcuni dei migliori vini rossi del Paese, rari e molto ricercati in tutto il mondo. Il motivo principale è da ricercare nelle condizioni geologiche uniche del terroir: i terreni alluvionali con granito e ardesia forniscono nutrienti sufficienti e sono in grado di dissipare il calore e immagazzinare l'acqua. Situata a 150 metri sul livello del mare, la quinta ha l'ulteriore vantaggio che il vitigno Touriga Nacional, che matura tardi, può sempre raggiungere una maturazione perfetta. In cantina, Francisco Xavier si affida a un riuscito mix di tradizione - l'uva viene pestata sotto i piedi nelle tradizionali lagare - e di tecnologia ultramoderna.

Un classico del Douro diventato un cult
La Quinta do Vale Meão, splendidamente situata, vanta una lunga tradizione. Nel 1877, Antonia Adelaide Ferreira ebbe l'idea visionaria di creare un vigneto modello da 300 ettari di terreno incolto. Per portare a termine questo ambizioso progetto ci vollero otto anni. Da allora, l'azienda vinicola è rimasta in mano alla famiglia. Negli anni '70, Francisco Javier de Olazabal assunse la gestione della quinta, che nel 1994 divenne proprietà esclusiva della famiglia. Dal 1999, Francisco Xavier produce i propri vini con l'etichetta Quinta do Vale Meão. Fino al 1998, i vini erano ancora venduti con il nome di A.A. Ferreira S.A.. Da allora, i vini rossi della Quinta sono diventati tra i migliori e più premiati del Portogallo. Anno dopo anno, questi pregiati blend del Douro, caratterizzati da un affascinante equilibrio di intensità e grazia, ricevono i massimi voti dalla stampa enologica e sono tra i vini più ricercati del Paese.

Regioni vinicole

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Portogallo

Il Portogallo è uno dei paesi vitivinicoli più ricchi di tradizione e allo stesso tempo più sottovalutati d'Europa. Il paese vanta una storia secolare nella produzione vinicola e dispone di un'incredibile varietà di vitigni autoctoni: un vero e proprio tesoro per gli amanti del vino. La varietà geografica è enorme e spazia dai ripidi pendii della valle del Douro alle vaste pianure dell'Alentejo. Sebbene il Portogallo sia noto soprattutto per i suoi vini dolci famosi in tutto il mondo, sta vivendo una notevole rinascita e si sta affermando sempre più come produttore di vini secchi di alta qualità.
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