L'Alicante Bouschet è un vitigno a bacca rossa coltivato principalmente nel sud della Francia e nel Nord Africa; in Spagna è conosciuto con il nome di Garnacha Tintorera. Attualmente, più di 36.000 ettari in tutto il mondo sono coltivati a Alicante Bouschet.
Utilizzato principalmente per i cuvée
Il nome del vitigno è dedicato al suo creatore, Henri Bouschet, che lo ha ottenuto nel 1855 incrociando i vitigni Grenache e Petit Bouschet. Anche se i nomi dei vitigni lo suggeriscono, l'Alicante Bouschet non è identico né al Bouchet (Cabernet Franc) né all'Alicante (Grenache). L'Alicante Bouschet produce vini rossi dal colore intenso senza un carattere aromatico troppo pronunciato e viene quindi utilizzato principalmente per le cuvée, per conferire al vino un colore rosso scuro intenso. Di norma, queste cuvée con Alicante Bouschet vengono bevute giovani, ma i migliori esemplari possono anche essere affinati in botti di legno e maturare per alcuni anni. Con i loro aromi delicati e i tannini morbidi, questi vini si abbinano perfettamente a filetto di manzo, ragù, stinco brasato o costolette di agnello.
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Alentejo, Portogallo
Alicante Bouschet
Alicante Bouschet Aragonez (Tempranillo) Castelão Trincadeira Tinta Miúda Tinta CarvalhaScore 19/20
Score 19/20CHF 69.0075 cl (CHF 92.00 / l) -
Alentejo, Portogallo
35% Alicante Bouschet
35% Alicante Bouschet25% Aragonez (Tempranillo)17% Castelão14% Trincadeira12% Andere RebsortenScore 18.5/20
Score 18.5/20CHF 26.0075 cl (CHF 34.67 / l) -
Alentejo, Portogallo
50% Aragonez (Tempranillo)
50% Aragonez (Tempranillo)30% Touriga Nacional20% Alicante BouschetScore 17.5/20
Score 17.5/20CHF 16.8075 cl (CHF 22.40 / l) -
Regione dell'Aconcagua, Cile
93.9% Carmenère
93.9% Carmenère3.5% Syrah2.6% Alicante BouschetJames Suckling 93/100
James Suckling 93/100Score 18.5/20CHF 32.0075 cl (CHF 42.67 / l) -
Douro, Portogallo
48% Touriga Nacional
48% Touriga Nacional38% Touriga Franca10% Tinta Roriz3% Tinta Barroca2% Alicante BouschetJames Suckling 92/100
James Suckling 92/100Score 18/20Wine Enthusiast 92/100CHF 24.9075 cl (CHF 33.20 / l) -
Douro, Portogallo
Rufete
Rufete Touriga Franca Tinta Carvalha Alicante BouschetCHF 55.6075 cl (CHF 74.13 / l) -
Alentejo, Portogallo
30% Alicante Bouschet
30% Alicante Bouschet20% Aragonez (Tempranillo)20% Castelão10% Trincadeira10% Tinta Miúda5% Tinta Carvalha5% BagaParker 95/100
Parker 95/100Score 19/20CHF 72.0075 cl (CHF 96.00 / l) -
Alentejo, Portogallo
Aragonez (Tempranillo)
Aragonez (Tempranillo) Touriga Nacional Alicante BouschetScore 18/20
Score 18/20Prezzo speciale CHF 8.70 Prezzo predefinito CHF 17.5075 cl (CHF 11.60 / l)