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Il Petite Syrah è un vitigno a bacca rossa originario della Francia, noto anche con il nome di Durif, dal nome del medico di campagna francese François Durif, a cui si attribuisce la coltivazione di questo vitigno. Mentre negli Stati Uniti è ancora comunemente usato il nome Petite Sirah, in alcune altre zone di coltivazione negli ultimi anni si è affermato il sinonimo Durif, probabilmente anche per evitare occasionali confusioni con il Syrah, accentuate dalla grafia Petite Syrah, anch'essa molto diffusa.
Da non confondere con il noto vitigno Syrah
Nonostante il nome simile, il Petite Syrah non è identico al vitigno Syrah, famoso in tutto il mondo: analisi genetiche condotte nel 1999 hanno dimostrato che il Petite Sirah, o Durif, è un incrocio tra i vitigni Peloursin e Syrah. La superficie coltivata a Durif a livello mondiale è attualmente di circa 4800 ettari: la zona di coltivazione numero uno è la California, ma questo vitigno è coltivato anche in Brasile, Cile, Sudafrica e Australia. Nel suo paese d'origine, la Francia, invece, il Durif cresce solo su pochi ettari di vigneto nella denominazione provenzale Palette.
Il Petite Syrah produce vini rosso scuro con aromi di mirtilli e prugne, che spesso presentano anche note erbacee e sfumature di pepe nero. Con il loro carattere fruttato e speziato, questi vini si abbinano perfettamente a bistecche T-bone, costolette di agnello, hamburger Wagyu o costine alla griglia.
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California, Stati Uniti
90% Cabernet Sauvignon
90% Cabernet Sauvignon8% Petite Sirah2% Petit Verdot
James Suckling 91/100
James Suckling 91/100Score 18/20CHF 39.0075 cl (CHF 52.00 / l) -
California, Stati Uniti
80% Petite Sirah
80% Petite Sirah15% Grenache3.5% Syrah0.5% Sangiovese0.5% Cabernet Sauvignon0.5% Tempranillo
Wine Spectator 91/100
Wine Spectator 91/100Parker 89/100Score 19/20CHF 55.0075 cl (CHF 73.33 / l) -
California, Stati Uniti
86% Petite Sirah
86% Petite Sirah10% Grenache4% Syrah
Wine Spectator 92/100
Wine Spectator 92/100Parker 91/100Score 19/20CHF 79.8075 cl (CHF 106.40 / l) -
California, Stati Uniti
78% Zinfandel
78% Zinfandel13% Petite Sirah5% Syrah3% Primitivo1% Pinot Noir
Score 19/20
Score 19/20CHF 45.0075 cl (CHF 60.00 / l) -
California, Stati Uniti
Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon Petite Sirah Tannat Syrah Petit Verdot
Score 17/20
Score 17/20CHF 15.9075 cl (CHF 21.20 / l) -
California, Stati Uniti
89% Cabernet Sauvignon
89% Cabernet Sauvignon7.5% Malbec2% Petit Verdot1.5% Petite Sirah
Score 19/20
Score 19/20Wine Spectator 92/100CHF 69.0075 cl (CHF 92.00 / l)
