Château Tertre
Tutti i prodotti da Château Tertre ›Nel cuore della prestigiosa denominazione Margaux, per la precisione nel comune di Arsac, si trova l'imponente Château du Tertre - una magnifica proprietà circondata da vigneti, con ampi terreni e profonde cantine a volta. I terreni di Margaux sono più leggeri rispetto al resto del Médoc, con percentuali più elevate di sabbia e calcare nei classici terreni ghiaiosi. Di conseguenza, i vini della denominazione sono sempre più fini ed eleganti di quelli delle regioni vinicole vicine di Saint-Julien, Pauillac o Saint-Estèphe. Classificato come Cinquième Cru nella famosa classificazione del 1855, Château du Tertre combina la profondità storica con un tocco moderno e rinfrescante al palato: in altre parole, un carattere tipicamente bordolese con una bevibilità morbida.
Una collina con una storia
Il nome \"du Tertre\" deriva dalla parola francese che significa \"collina\", in riferimento alla topografia privilegiata della tenuta. I 52 ettari di vigneti sono piantati su un dolce pendio che non solo assicura un eccellente drenaggio, ma fornisce anche un'insolazione ottimale. I terreni sono composti principalmente da argilla sabbiosa e da profondi strati di ghiaia che conferiscono ai vini la loro caratteristica freschezza e finezza, anche nelle annate calde e secche.
Un profilo classico di Margaux dal fascino setoso
Il Cabernet Sauvignon e il Merlot dominano l'assemblaggio, integrati dal Cabernet Franc e da una piccola porzione di Petit Verdot per dare profondità di colore e benefica speziatura. La combinazione equilibrata di questo quartetto classico crea vini complessi ed equilibrati, in cui ogni varietà di uva contribuisce con i suoi aromi unici e le sue caratteristiche strutturali. Le uve vengono fermentate parcella per parcella in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, seguite da un affinamento di 18 mesi in botti di rovere francese, di cui circa la metà viene rinnovata ogni anno. La percentuale di rovere nuovo è deliberatamente scelta in base all'intensità del vino, per dare profondità e sostanza senza mascherare il caratteristico fruttato. L'eleganza e l'armonia devono essere privilegiate in ogni fase.
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