De Martino
Tutti i prodotti da De Martino ›La tenuta della famiglia De Martino è una delle più avanzate in Cile per quanto riguarda la viticoltura. Infatti, Viña De Martino non solo è stata una delle prime aziende ad esportare i propri vini, contribuendo in modo determinante alla reputazione del Cile come nazione produttrice di vino a livello mondiale. Questa innovativa azienda familiare è stata anche pioniera nella produzione di quantità limitate di vini di terroir, nello sviluppo di nuove regioni vinicole, nella rivitalizzazione di terre storiche e nell'uso di metodi di vinificazione tradizionali.
Una quarta generazione che si ispira al modello europeo
Nativo dell'Italia, Pietro De Martino emigrò in Cile nel 1934 con l'obiettivo di acquistare i propri vigneti;Italiano, Pietro De Martino emigrò in Cile nel 1934 con l'intenzione di acquistare un proprio vigneto e produrre i vini che desiderava. A una cinquantina di chilometri da Santiago, nella valle del Maipo, trovò le condizioni che aveva sempre sognato: un terreno roccioso benedetto da un clima mediterraneo e dalle leggere brezze dell'Oceano Pacifico. Oggi, questo terroir privilegiato è ancora ideale per la produzione di vini classici con intensi aromi fruttati e tannini morbidi, in uno stile fresco e leggero.
Oltre 85 anni dopo, Marco Antonio e Sebastián De Martino sono la quarta generazione di viticoltori a gestire la tenuta. Privilegiano un'agricoltura sostenibile, con una parte significativa dei vigneti già coltivati secondo i principi dell'ecologia. Fortemente influenzata dalle pratiche europee, la loro filosofia si basa su fattori legati al suolo e al clima: ogni loro vino deve riflettere il terroir da cui proviene.
Esprimere l'unicità del Cile attraverso il vino
Nel corso degli anni, la famiglia ha acquisito una moltitudine di vigneti in quasi tutte le regioni del Cile: dal Pacifico alle pendici delle Ande, dai terroir più settentrionali a quelli più meridionali. Oggi, la gamma De Martino comprende sia vini freschi, caratteristici delle influenze climatiche fredde e ventose della costa, sia annate prodotte in Cile da secoli.eacute;légants, provenienti da appezzamenti di terreno situati fino a 1.900 metri di altitudine sulle pendici della Cordigliera delle Ande. L'obiettivo principale della famiglia De Martino è quello di esprimere l'unicità del Cile in ogni suo vino, dando nuova vita ai metodi classici e preservando vecchi vigneti caduti nell'oblio. L'azienda sta dando un prezioso contributo alla viticoltura cilena facendo rinascere vitigni ultracentenari nella valle di Itata o utilizzando per la vinificazione anfore storiche, alcune delle quali hanno più di duecento anni.
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