Descrizione prodotto
Porpora intenso, centro impenetrabile, disco rubino tenue. Sentori di ribes nero appena colto, tabacco biondo e delicata violetta, con note di tè freddo alla rosa canina e noce moscata. Al palato è morbido e concentrato, supportato da tannini fini, vivace e perfettamente equilibrato con una piacevole ricchezza e un corpo medio. Mirtilli, prugne e more nel finale serrato, vinificazione schietta e pacata.
| Vol. alcolici | 13.5% vol. |
|---|---|
| Allevamento | 17 Mesi in Barrique |
| Ideale con | Delizioso con brasati, entrecôte, fesa, tartufo nero e costata di manzo, si abbina bene anche al cosciotto di agnello, all'anatra confit o ai formaggi a pasta dura. . |
| Raccomandazione di servizio | Chambré tra 16 e 18 gradi. Consiglio: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se decantarlo. |
| Viticoltura | Tradizionale |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Numero articolo | 0530120075B6000 |
