Description du produit
Pourpre profond, centre impénétrable, disque rubis tendre. Nuances de cassis fraîchement cueilli, de tabac blond et de violette délicate, sur des notes de thé froid de cynorhodon et de noix de muscade. Bouche douce et concentrée soutenue par de beaux tannins, racé et parfaitement équilibré avec une agréable richesse et un corps moyen. Myrtilles, prunes et mûres dans la finale serrée, vinification droite et appaisée.
Vol. alcool | 13.5% vol. |
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Elevage | 17 Mois en Barrique |
Accompagne idéalement | Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure. |
Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
Viticulture | Traditionnelle |
Allergènes | Contient des sulfites |
N° article | 0530120075B6000 |