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- Fino a 50 %
Yume Tre Autoctoni
Product Details
Descrizione
Maggiori Informazioni
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Numero articolo
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09850NV |
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Valutazioni
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Berliner Wein Trophy Gold/ | Score 18.5/20 |
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Allevamento
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in barrique |
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Viticoltura
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Tradizionale |
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Vegano
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No |
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Varietà d'uva
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Montepulciano: 40% Primitivo: 40% Nerello Mascalese: 20% |
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Vol. alcolici
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14.5% |
Suggerimenti per il servizio
Suggerimenti per il servizio
Colore porpora con note di viola. Una nota di liquirizia arricchisce il naso ammaliante con note di bacche nere mature, gelatina di more e mirtilli, torrone e crémant al cioccolato. Al palato è potente e molto elegante, caratterizzato da aromi molto mediterranei, un bel connubio tra l'opulenza dei frutti di bosco e splendidi sentori di tostatura; i tannini sono ancora percepibili, ma ben integrati; finale concentrato e molto compatto.
Si abbina a
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da subito fino al 2026
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Selezionato da Movenpick
Produttore
Produttore
Caldora
La cantina Caldora Vini si trova in Abruzzo, una regione caratterizzata dalla vicinanza al Mare Adriatico e dalle maestose vette dell’Appennino. Qui nascono vini che uniscono l’autenticità del paesaggio alla moderna arte vinicola.
Tra l’Adriatico e l’Appennino: vini autentici dal fascino internazionale
Caldora è stata fondata all’inizio degli anni 2000 come progetto comune con viticoltori locali. L’obiettivo era quello di valorizzare i migliori terreni della regione e combinarli con tecniche di vinificazione moderne. Oggi l’azienda vitivinicola gestisce una rete di vigneti accuratamente selezionati a media altitudine, dove le uve beneficiano di giornate calde e notti fresche, condizioni ideali per vini aromatici ed equilibrati. Al centro dell’attenzione ci sono i vitigni autoctoni abruzzesi come il Montepulciano d’Abruzzo o il Pecorino, che trovano in Caldora un’espressione chiara e genuina. A queste si aggiungono vitigni internazionali, che qui uniscono la ricchezza fruttata mediterranea all’eleganza stilistica. La filosofia di Caldora si basa su una stretta collaborazione con i viticoltori della regione, una coltivazione naturale e uno standard di qualità senza compromessi. Il risultato sono vini accessibili ma allo stesso tempo ricchi di carattere, che non solo riflettono l’anima dell’Abruzzo, ma hanno anche attirato l’attenzione al di fuori della regione.
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