2014 Ao Yun
Shangri-La
Moët Hennessy Shangri-La Winery
Détails du produit
Description
Caractéristiques
N° article
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0919514 |
---|---|
Notation
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Score 19.5/20 |
Elevage
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14 Mois en Barrique |
Viticulture
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Traditionnelle |
Végan
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Oui |
Cépage(s)
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Cabernet Sauvignon: 90% Cabernet Franc: 10% |
Vol. alcool
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15.0% |
Alternatives recommandées
Sélectionné par Movenpick
Qui l'a produit ?
Qui l'a produit ?
Moët Hennessy (Suisse) S.A.
Régions viticoles

Chine
Au cours des dernières décennies, la Chine est devenue l'un des plus grands et des plus passionnants producteurs de vin au monde. Bien que la tradition viticole y soit encore récente par rapport à l'Europe, la Chine figure déjà parmi les premiers pays en termes de superficie viticole. Le défi réside dans l'immensité et la diversité géographique du pays, dont le climat varie entre des influences continentales fraîches et des conditions de mousson. Les viticulteurs doivent trouver des moyens innovants pour faire face à ces extrêmes, ce qui nécessite souvent de protéger les vignes en hiver et de choisir soigneusement l'emplacement des vignobles. Ces efforts portent leurs fruits, car la qualité des vins s'améliore constamment.
Chine