Avec le Livrone 2022, l’oenologue du domaine Poggio al Tesoro, Christian Coco, signe un assemblage flatteur. Comparable au Il Seggio et au Mediterra, deux chouchous de notre clientèle, le Livrone a tout pour conquérir le coeur des fans de la Toscane. Issu de la prestigieuse parcelle de Sondraia, le Merlot en fait un vin équilibré et accessible, tandis que le Cabernet Sauvignon lui apporte droiture et caractère. Un élevage d’un an en fûts neufs et usagés permet au Livrone de développer une personnalité absolument unique. Dès sa jeunesse, il séduit par son éclat et son irrésistible opulence toscane. Que ce soit pour accompagner des spécialités toscanes comme la tagliata di manzo ou le bistecca alla fiorentina, ou bien avec des viandes braisées, lasagnes aux légumes, pâtes ou risottos aux cèpes, le Livrone promet des expériences gustatives uniques et incarne à merveille la «dolce vita».

Le domaine Viñas del Cenit se situe à l’extrême ouest de l’Espagne, cultivant des vignes plus que centenaires au cœur d’une nature intacte. La région viticole de Zamora est à la fois authentique et bucolique. En contraste total avec les chais dotés d’un équipement à la pointe de la technologie. Le 2019 Via Cenit Colección est un monocépage de Tinta Madrid, une variante locale du Tempranillo. Toutes les parcelles sont vinifiées séparément et seuls les meilleurs lots sont finalement retenus pour le Colección. Après un élevage en barriques de onze mois, il en résulte un vin rouge en parfait équilibre, souple et onctueux, avec une opulence qui ne laisse aucun doute: le vainqueur de notre sélection de Castille-et-León est à juste titre notre vin de l’année.

Pour créer le Poggio Pasano, le jeune œnologue en chef Dennis Verdecchia, s’est tourné vers un vignoble planté de vignes de plus de 40 ans, aux rendements très faibles mais aux arômes impressionnants. Il s’est entouré de collaborateurs expérimentés, engagés dans le total respect des cycles de la nature, et qui portent dans leur ADN les secrets de cette région spécifique. C’est uniquement grâce à la conjugaison de tous les facteurs de réussite - climat, cépage, sols et savoir-faire humain - que naissent des vins rouges aussi prestigieux, d’une qualité particulière. Élevés de 6 à 8 mois en barriques de chêne français et américain, les vins acquièrent une fine complexité.Le Primitivo di Manduria DOP Poggio Pasano 2017 s’est vu décerner 98 points mérités par le critique en vins Luca Maroni.

L’oenologue en chef du domaine Catena Zapata - Alejandro Vigil - a créé un Malbec hors pair avec le Catena Viñas. Les raisins du Vin de l’année de Mövenpick 2018 proviennent de quatre différents vignobles d’altitude de Valle de Uco. Les vignes cultivées au pied même de la majestueuse Cordillère des Andes profitent d’un microclimat particulier. Ce Vin de l’année a passé 12 mois en barriques. Grâce à la personnalité sans compromis de Vigil, vous serez sûrement aussi enthousiasmé que nous tous, de Mövenpick Vins, par ce 100% vin de malbec.

Notre vin de l’année Mövenpick était originaire des Pyrénées Orientales. À quelques dizaines de kilomètres de la frontière espagnole, le Roussillon produit quelques-uns des vins rouges les plus exaltants de France. Cabanon est l’un d’eux. Il a été élevé dans une cave ultramoderne dirigée par un virtuose des Bordeaux, Jean-Luc Thunevin et son complice vigneron, natif de la région, Jean-Roger Calvet.

Les deux propriétaires-récoltants ont sélectionné les meilleures parcelles de leurs vignobles rocailleux et riches en minéraux, plantées de vignes de près 40 ans. Les raisins sont vendangés à la main et transformés en un vin rouge gourmand du soleil du sud, opulent, velouté, un formidable Vin de l’année 2016 distingué!