2015 Othello
Napa Valley
Christian Moueix
Othello Wine Cellars
Avec son Othello de la Winery Dominus, Christian Moueix a voulu créer un assemblage issu de la mosaïque de parcelles de son domaine de la Napa. Il
devait être aussi noble, franc, brave et puissant que le héros éponyme de la tragédie de Shakespeare. Le millésime 2015 vient tout juste d’arriver.
Ancien : 2021
Le dernier millésime de ce vin
Détails du produit
Description
Avec son Othello de la Winery Dominus, Christian Moueix a voulu créer un assemblage issu de la mosaïque de parcelles de son domaine de la Napa. Il
devait être aussi noble, franc, brave et puissant que le héros éponyme de la tragédie de Shakespeare. Le millésime 2015 vient tout juste d’arriver.
Caractéristiques
N° article
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0864215 |
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Notation
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James Suckling 94/100 | Score 19/20 |
Elevage
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18 Mois en Barrique |
Végan
|
Non |
Cépage(s)
|
Cabernet Sauvignon: 86% Cabernet Franc: 8% Petit Verdot: 6% |
Sous-région
|
Ncoas |
Vol. alcool
|
14.5% |
Suggestions de service
Suggestions de service
Grenat pourpre profond. Intense bouquet de griottes et de mûres, puis de pastilles au chocolat, de cassis et de bois précieux. En bouche, il est corsé, avec un extrait charnu, soutenu par des tanins farineux. La finale longue et serrée aux arômes de cerise sauvage, de genièvre, de poivre noir des montagnes de Tasmanie et tabac dominicain se termine par un subtil mordant. De belles notations en perspective !
S'accorde avec
Idéal avec un T-bone-steak, un rack d'agneau, un burger de bœuf Wayu, des travers de porc ou un filet mignon, il est tout aussi délicieux avec des fromages bien faits et des pièces braisées.
Recommandation de service
Chambré entre 16 et 18 degrés.
Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
À l'apogée
jusqu'en 2034
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Sélectionné par Movenpick
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Autres Rivages SAS
Régions viticoles

États-Unis
Les États-Unis sont l'un des plus grands pays viticoles au monde et occupent une position de leader en matière de production de vin. Bien que la tradition viticole soit encore récente par rapport à l'Europe, l'industrie viticole américaine s'est développée rapidement depuis les années 1960. Le pays bénéficie d'une grande diversité géographique, qui s'étend de la côte ouest à la côte est et offre un large éventail de climats et de terroirs. Ces conditions permettent aux vignerons de produire une grande variété de vins, dont beaucoup ont un style puissant et fruité.
États-Unis
Avis 26
Évaluations moyennes des consommateurs
4.23/5