Description du produit
Rouge grenat s’éclaircissant sur le disque. Nez de fruits rouges typique de Barolo, avec des notes épicées, un souffle de sauge et de pétales de rose, puis des nuances toastées. L’attaque douce, fait place à une explosion de fruits, prunes et confiture d'airelles, avec des touches de caramel et un soupçon de croûte de pain, un vin complexe aux tannins bien enrobés. Finale persistante et prometteuse.
Vol. alcool | 14.5% vol. |
---|---|
Elevage | 13 Mois en Barrique |
Accompagne idéalement | Des vins de fêtes et de plaisir. A savourer autour d'une bonne table ou simplement devant la cheminée. Tout en finesse à maturité, se marient mieux à des mets plus raffinés. Jeunes et concentrés soutiendront facilement une cuisine plus relevée. |
Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
Viticulture | Traditionnelle |
Allergènes | Contient des sulfites |
N° article | 1061816075C6100 |