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2016 Quinta da Gandara Reserva
Détails du produit
Description
Caractéristiques
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N° article
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0789916 |
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Notation
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Score 18/20 |
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Viticulture
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Traditionnelle |
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Végan
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Non spécifié |
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Cépage(s)
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Touriga Nacional: 100% |
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Vol. alcool
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14.5% |
Suggestions de service
Suggestions de service
Lever de rideau sur notre Dão le plus réussi de tous les temps ! Il vient de l’une des plus anciennes régions viticoles du Portugal, dont le grand atout est le Touriga Nacional, le cépage rouge par excellence du Portugal. Ce Reserva a été élaboré à 100% à partir de ce cépage et fascine par sa puissance, son fruit juteux et sa traction élégante.
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Recommandation de service
Convient à la consommation
jusqu'en 2030
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Sélectionné par Movenpick
Qui l'a produit ?
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Boas Quintas
Un aperçu multirégional du monde viticole portugais
Boas Quintas a été fondé en 1991 par Nuno Cancela de Abreu dans la région de Dão, avec l’intention de produire des vins de haute qualité. Quatrième génération d’une famille avec 130 ans de tradition agricole, Nuno s’est distingué en tant que viticulteur et a su convaincre dès la première minute. Le succès constant et les critiques positives l’ont conforté dans son engagement à présenter les vins portugais au reste du monde. Après la fusion avec Quinta da Fonte do Ouro et Quinta da Giesta dans la région de Dão et Herdade de Gâmbia dans la région de la péninsule de Setúbal, le projet multirégional a vu le jour en 2010, avec un fort accent sur l’exportation, afin d’ouvrir ensemble les vins portugais au monde.
Diversité sous un même toit
Aujourd’hui, le projet propose avec ses marques un large portefeuille de vins des régions de Dão, Bucelas, Peninsula de Setúbal, Alentejo, Porto et Douro. L’avantage: chaque région peut présenter individuellement son identité et son caractère. Toujours en quête des exigences les plus élevées, mais sans oublier les traditions œnologiques. Que ce soit sur des sols granitiques dans le Dão ou riches en argile dans l’Alentejo, chaque région contribue à la promotion de la culture de cépages autochtones tels que les rouges Touriga Nacional, Castelão, Tinta Roriz et Aragonez, ainsi que les blancs Arinto, Encruzado, Malvasia Fina, Verdelho et Roupeiro, soulignant ainsi l’individualité de la tradition viticole portugaise. La diversité des climats et des types de sol des différentes régions est à l’image de la diversité et des facettes de leurs vins. Lors de l’exploitation des vignobles, la biodiversité est un élément important de la philosophie du domaine: la préservation de l’habitat des espèces animales menacées, la promotion des cépages autochtones et la lutte naturelle contre les parasites sont des priorités absolues et sont vécues au quotidien dans les vignobles.
Régions viticoles
