2016 Sancerre AOC
Détails du produit
Description
Caractéristiques
N° article
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1093416 |
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Notation
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Wine Enthusiast 94/100 | Score 19/20 |
Elevage
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18 Mois en Cuve inox |
Viticulture
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Traditionnelle |
Végan
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Oui |
Cépage(s)
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Sauvignon Blanc: 100% |
Vol. alcool
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13.0% |
Suggestions de service
Suggestions de service
Or lumineux aux touches tirant sur le vert. Les fruits exotiques dominent le bouquet expressif et ouvert aux notes de mangue, d'agrumes et de miel, sur un soupçon de menthol. Bouche d’une belle longueur, dense et opulente, ronde et crémeuse. Les nombreux fossiles des meilleurs sites autour de Chavignol apportent une fraîcheur minérale précise qui complète merveilleusement la richesse du vin. Finale persistante et interminable.
S'accorde avec
Recommandation de service
Convient à la consommation
jusqu'en 2029
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Sélectionné par Movenpick
Qui l'a produit ?

Qui l'a produit ?
Henri Bourgeois
La région de Sancerre est située à environ 200 km au sud de Paris, sur les rives de la Loire. Depuis près de 10 générations, la famille Bourgeois se consacre à ses vignobles, situés au cœur de la contrée de Sancerre.
Le domaine se trouve dans un petit village nommé Chavignol, qui doit sa notoriété à ses coteaux escarpés et bien exposés.
La famille possède à Chavignol 35 ha de vignobles bénéficiant de cette situation privilégiée.
Encore de nos jours, le domaine Henri Bourgeois reste très attaché à la tradition familiale, tout en s’efforçant également de mettre en œuvre des méthodes nouvelles et modernes dans le but d’améliorer la qualité.
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