Bio

2016 Viña El Pison Viñedos Lacalle y Laorden Grupo Artadi (Bio)

75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(CHF 437.33 / l )
Prix incl. TVA
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Un Rioja légendaire

Il vient juste d’arriver: le Rioja légendaire très convoité, signé Juan Carlos Lopez.

Description du produit

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N° article 1673816
Vol. alcool 14.5% vol.
Cépage(s) 100% Tempranillo
Accompagne idéalement Il accompagne délicieusement le filet de bœuf, le jarret braisé ou les côtelettes d'agneau. Vous pouvez également le servir avec des plats de chasse ou de la queue de bœuf
Pays d'origine Espagne
Région Rioja
Producteur Viña El Pisón (Vinedos Lacalle y Laorden, S.A.)
Conseils de service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
Elevage 10 Mois en Barrique
Viticulture Bio
Allergènes Contient des sulfites
Catégorie de produit Vins rouges de garde

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Qualité

Tempranillo

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Tempranillo – un Espagnol élégant

On le désigne souvent comme la réponse espagnole au cabernet sauvignon – le tempranillo est le principal cépage des vins rouges d’Espagne, qui avec environ 180'000 hectares de vignes, intègre le peloton de tête des cépages les plus cultivés dans le monde. Et comme il préfère les régions plus fraîches, on le retrouve surtout dans la Rioja Alta et dans la Rioja Alavesa. Néanmoins, il est également cultivé dans les régions de la Ribera Del Duero, La Mancha, et du Penedès. Au gré de ses nombreuses implantations, il se pare de noms différents, par exemple dans la Ribera Del Duero, il devient tinto del païs ou encore tinto fino, dans la Mancha il porte le nom de cencibel.

Le Portugal n’est pas en reste pour ce qui de la culture du tempranillo. Tantôt appelé tinta roriz ou aragonez, il affectionne cette grande région viticole, et les nombreux vins de Porto qu’il contribue à élaborer.

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