Bio

      2016 Viña El Pison Viñedos Lacalle y Laorden Grupo Artadi (Bio)

      CHF 328.00
      75 cl Bouteille | Prix par bouteille
      (CHF 437.33 / l )
      Prix incl. TVA
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      Un Rioja légendaire

      Il vient juste d’arriver: le Rioja légendaire très convoité, signé Juan Carlos Lopez.

      Description du produit

      plus d'informations

      N° article 1673816075B6100
      Vol. alcool 14.5% vol.
      Cépage(s) 100% Tempranillo
      Accompagne idéalement Il accompagne délicieusement le filet de bœuf, le jarret braisé ou les côtelettes d'agneau. Vous pouvez également le servir avec des plats de chasse ou de la queue de bœuf
      Pays d'origine Espagne
      Région Rioja
      Producteur Viña El Pisón (Vinedos Lacalle y Laorden, S.A.)
      Conseils de service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
      Elevage 10 Mois en Barrique
      Viticulture Bio
      Catégorie de produit Vins rouges de garde
      Allergènes Contient des sulfites

      Bodegas y Viñedos Artadi de Laguardia S.A.

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      Bodegas y Viñedos Artadi de Laguardia S.A.

      Artadi : un style inimitable, un grand attachement à la viticulture traditionnelle et une orientation absolument écologique.

      Cela suffit déjà pour que le domaine fasse depuis toujours figure de pionnier dans la région viticole de la Rioja. Il a été créé en 1985 - à Laguardia - par quelques habitants et habitantes du village. En quelques années seulement, ils ont fait d’Artadi un porte-drapeau de la Rioja, tout en respectant les vignobles et les traditions profondément ancrées. Depuis 1992, le domaine est dirigé par la famille Lacalle y Laorden. Et depuis, Artadi écrit une histoire à succès inégalée dans la viticulture espagnole. Le directeur d’Artadi est un des meilleurs œnologues du pays - Juan Carlos López qui passe pour être extrêmement réfléchi et déterminé.

      La base des vins Artadi

      Les vignobles du domaine Artadi s’étendent de Laguardia à Leza en passant par Elvillar de Álava et sont plantés exclusivement de vignes de tempranillo, dont l’âge atteint 80 ans. Elles sont bien sûr d’un faible rendement mais en contrepartie, les vins qu’elles préparent sont plus intenses. Artadi culmine à 600 mètres d’altitude et profite de températures estivales avoisinant les 30 degrés, de 1300 ensoleillement par an et des influences rafraîchissantes du climat océanique. Les sols des 80 hectares du vignoble composés de graviers, d’argile et de calcaire ménagent à Arditi un socle riche en minéraux : leurs vins uniques développent un fruit transparent et puissant, des tannins très fins et une élégance incroyable - presque digne d’un Bourgogne. A côté de leur intarissable richesse aromatique - de fleurs, de fruits frais et d’herbes, de baies mûres jusqu’à la menthe et l’eucalyptus - les vins Artadi séduisent par leur minéralité pure, un velouté irréprochable et une puissance subtile.

      Juan Carlos López de Lacalle plaide activement pour le maintien de systèmes agricoles durables grâce à des pratiques écologiques qui respectent la biodiversité et l’équilibre naturel du vignoble. Les vignobles d’Artadi sont gérés biologiquement avec la plus profonde conviction, sans aucun recours aux fertilisants industriels ni à des substances synthétiques et chimiques. De cette façon, l’écosystème est préservé. Les vins Artadi qui profitent de cette vitalité reflètent leur terroir individuel, et de surcroît, racontent dans chaque gorgée quelque chose de leur région d’origine, la Rioja viticole!

      Des vins, qui ne convainquent pas que Parker

      Le crianza du domaine Artadi - Viñas de Gain - a un style personnel et sans équivoque, qui se révèle également dans le vin issu de vieilles vignes « Pagos Viejos » comme dans les monocépages « Valdegines », « La Poza de Ballesteros » et « El Carretil ». En matière de minéralité, de terroir et d’élégance, « Vina El Pisón » - sans aucun doute le vin qui représente le mieux la bodega Artadi -, rejoint le peloton de tête des grands vins rouges de notre époque. Il fut le premier de la région de l’Ebre à mériter 100 points de la part de Parker. Les dernières évaluations de « Wine Advocate » confirment la position exceptionnelle de ce vin, tout comme la cohérence qualitative unique du portefeuille d’Artadi, couronné d’appréciations prestigieuses.

      Bodegas y Viñedos Artadi de Laguardia S.A.
      Ctra Logroño s/n
      01300 Laguardia
      Espagne
      Tel. +34 945 600 119

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      Qualité

      75 cl Bouteille (Caisse bois de 6)

      Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver le nombre de bouteilles souhaité.
      Mövenpick Vins Rotkreuz
      041 790 94 70

      Tempranillo

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      Tempranillo - un Espagnol élégant

      On le désigne souvent comme la réponse espagnole au cabernet sauvignon - le tempranillo est le principal cépage des vins rouges d’Espagne, qui avec environ 180.000 hectares de vignes, intègre le peloton de tête des cépages les plus cultivés dans le monde. Et comme il préfère les régions plus fraîches, on le retrouve surtout dans la Rioja Alta et dans la Rioja Alavesa. Néanmoins, il est également cultivé dans les régions de la Ribera Del Duero, La Mancha, et du Penedès. Au gré de ses nombreuses implantations, il se pare de noms différents, par exemple dans la Ribera Del Duero, il devient tinto del païs ou encore tinto fino, dans la Mancha il porte le nom de cencibel.

      Le Portugal n’est pas en reste pour ce qui de la culture du tempranillo. Tantôt appelé tinta roriz ou aragonez, il affectionne cette grande région viticole, et les nombreux vins de Porto qu’il contribue à élaborer.

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