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2019 Cabernet Sauvignon

Rutherford - Napa Valley
Inglenook Vineyards
Fondé en 1879 par Gustave Niebaum, Inglenook est aujourd'hui le joyau de la couronne de Napa de la famille Coppola. Les raisins de ce cabernet, complétés selon le millésime par de petites quantités de malbec, merlot, petit verdot et cabernet franc, proviennent de différents vignobles individuels de l'appellation premium Rutherford. Une longue période de maturation en barriques françaises (50% neuves) assure non seulement une complexité aromatique, mais aussi un affinement parfait des tanins et beaucoup d'élégance en bouche.
Tailles des bouteilles
75 cl
Paquet
Carton de 6
75.00 CHF
75 cl | Prix par bouteille
100.00 CHF / l
Prix TTC, plus
Non en stock

Détails du produit

Description

Fondé en 1879 par Gustave Niebaum, Inglenook est aujourd'hui le joyau de la couronne de Napa de la famille Coppola. Les raisins de ce cabernet, complétés selon le millésime par de petites quantités de malbec, merlot, petit verdot et cabernet franc, proviennent de différents vignobles individuels de l'appellation premium Rutherford. Une longue période de maturation en barriques françaises (50% neuves) assure non seulement une complexité aromatique, mais aussi un affinement parfait des tanins et beaucoup d'élégance en bouche.

Caractéristiques

Caractéristiques
N° article
1205819
Notation
Antonio Galloni 94/100 | James Suckling 95/100 | Score 19/20
Elevage
19 Mois en Barrique
Viticulture
Traditionnelle
Végan
Non
Cépage(s)
Cabernet Sauvignon: 96%
Cabernet Franc: 4%
Sous-région
Ncoas
Vol. alcool
14.0%

Alternatives recommandées

Sélectionné par Movenpick

Producteur

Inglenook

1991 ST Helena Hwy

94573 Rutherford

États-Unis

https://www.inglenook.com Tous les produits de cette cave

Producteur

Inglenook

C’est dans les douces collines de la Napa Valley, niché au cœur de Rutherford, que trône le domaine historique Inglenook. Fondé en 1879 par le capitaine finlandais Gustave Niebaum, un amateur de vins nobles, Inglenook a une histoire riche et mouvementée. Niebaum compte parmi les pionniers visionnaires de la région et était déjà habité par l’idée de créer à Napa des vins qui égaleraient les meilleurs crus d’Europe. Après quelques années difficiles et grâce à l’engagement de Francis Ford Coppola, Inglenook est aujourd’hui à nouveau en plein essor et produit des classiques de Napa avec une signature californienne unique.

La mise en scène de Coppola renouvelle la splendeur d’antan
Dans les années 1930, Inglenook a connu un âge d’or sous la direction du petit-neveu de Niebaum, John Daniel Jr. Les vins du domaine ont remporté de nombreuses distinctions internationales et ont rendu Inglenook célèbre dans le monde entier. Mais après la vente du domaine, le nom a perdu de son éclat et de son prestige. La résurrection d’Inglenook a alors commencé en 1975, lorsque le célèbre réalisateur Francis Ford Coppola et sa femme Eleanor ont acheté une partie du domaine d’origine. Poussés par le désir de compléter l’héritage historique, les Coppola ont commencé à racheter les parcelles dispersées du domaine avec un grand souci du détail et à remonter la qualité des vins à leur niveau d’antan. C’est grâce à eux qu’Inglenook est aujourd’hui à nouveau synonyme de mélanges de cabernets de première qualité, reflétant le terroir unique de Rutherford Bench. Avec la renaissance d’Inglenook, la famille Coppola n’a pas seulement fait renaître un important domaine viticole californien, elle a aussi réécrit un chapitre passionnant de l’histoire viticole américaine, qui honore le passé, célèbre la contre-valeur et inspire pour l’avenir.

Régions viticoles

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États-Unis

Les États-Unis sont l'un des plus grands pays viticoles au monde et occupent une position de leader en matière de production de vin. Bien que la tradition viticole soit encore récente par rapport à l'Europe, l'industrie viticole américaine s'est développée rapidement depuis les années 1960. Le pays bénéficie d'une grande diversité géographique, qui s'étend de la côte ouest à la côte est et offre un large éventail de climats et de terroirs. Ces conditions permettent aux vignerons de produire une grande variété de vins, dont beaucoup ont un style puissant et fruité.
États-Unis

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