2019 Sancerre AOC
Détails du produit
Description
Caractéristiques
N° article
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0593819 |
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Notation
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Score 18.5/20 | Falstaff 92/100 |
Elevage
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5 Mois en Cuve inox |
Viticulture
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Traditionnelle |
Végan
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Non spécifié |
Cépage(s)
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Sauvignon Blanc: 100% |
Vol. alcool
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13.5% |
Suggestions de service
Suggestions de service
Jaune étincelant avec des reflets tirant sur le vert. Joli bouquet minéral avec des fruits exotiques, des agrumes et de la menthe citronnée. Dans le verre, le fruit est juteux, pénétrant et délicieux, il rappelle l'abricot, l'ananas, les groseilles à maquereau, les agrumes et les pommes, il est merveilleusement complété par la minéralité salée typique du terroir avec ses saveurs herbales. Un Sauvignon Blanc très aromatique, qui reste intense et persistant, l'exemple type d’un Sancerre d’une grande origine.
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Recommandation de service
À l'apogée
À l'apogée
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Sélectionné par Movenpick
Producteur

Producteur
Henri Bourgeois
La région de Sancerre est située à environ 200 km au sud de Paris, sur les rives de la Loire. Depuis près de 10 générations, la famille Bourgeois se consacre à ses vignobles, situés au cœur de la contrée de Sancerre.
Le domaine se trouve dans un petit village nommé Chavignol, qui doit sa notoriété à ses coteaux escarpés et bien exposés.
La famille possède à Chavignol 35 ha de vignobles bénéficiant de cette situation privilégiée.
Encore de nos jours, le domaine Henri Bourgeois reste très attaché à la tradition familiale, tout en s’efforçant également de mettre en œuvre des méthodes nouvelles et modernes dans le but d’améliorer la qualité.
Régions viticoles
