2021 Château La Grave à Pomerol
Ce classique de la maison du magicien de Pomerol Christian Moueix allie les avantages de cette appellation prestigieuse à une approche moderne. Dans le vignoble, on travaille ici de manière durable et traditionnelle afin de préserver la typicité de la région, tandis que la cave est équipée des techniques les plus modernes afin de mettre en valeur le fruit caractéristique de Pomerol avec un maximum de précision. Le sous-sol graveleux, mélangé à de l’argile, offre des conditions idéales pour les vignes de merlot, qui constituent ici la majeure partie et qui mûrissent pour atteindre une harmonie parfaite avec une structure tannique veloutée.
Détails du produit
Description
Ce classique de la maison du magicien de Pomerol Christian Moueix allie les avantages de cette appellation prestigieuse à une approche moderne. Dans le vignoble, on travaille ici de manière durable et traditionnelle afin de préserver la typicité de la région, tandis que la cave est équipée des techniques les plus modernes afin de mettre en valeur le fruit caractéristique de Pomerol avec un maximum de précision. Le sous-sol graveleux, mélangé à de l’argile, offre des conditions idéales pour les vignes de merlot, qui constituent ici la majeure partie et qui mûrissent pour atteindre une harmonie parfaite avec une structure tannique veloutée.
Caractéristiques
N° article
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0462421 |
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Notation
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James Suckling 93–94/100 | WeinWisser 17.5/20 | Score 18.5/20 |
Végan
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Non spécifié |
Sous-région
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Pome |
Vol. alcool
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13.5% |
Suggestions de service
Suggestions de service
Une robe pourpre profond au centre opaque et ourlée de rouge rubis. Un bouquet délicat de griotte mûre et de jus de groseille, accompagné d’un doux parfum de violette et d’une subtile minéralité. Une bouche charnue, énergique et racée, caractérisée par une texture douce, une concentration magnifique et un corps modérément charpenté et bien structurant. Une finale harmonieuse évoquant la gelée d’airelle et le bois de rose, et agrémentée d’une astringence légèrement granuleuse. Peut encore se bonifier!
S'accorde avec
Recommandation de service
À l'apogée
2026–2045
Zur JahrgangstabelleAlternatives recommandées
Sélectionné par Movenpick
Producteur
Château la Grave-à-Pomerol
33500 Pomerol
France
Producteur
Château la Grave-à-Pomerol
Régions viticoles
