- Jusqu'à 21 %
2021 Sancerre AOC
Détails du produit
Description
Caractéristiques
N° article
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0873421 |
---|---|
Notation
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Score 18.5/20 |
Elevage
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5 Mois en Cuve inox |
Viticulture
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Traditionnelle |
Végan
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Non spécifié |
Cépage(s)
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Sauvignon Blanc: 100% |
Vol. alcool
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13.0% |
Suggestions de service
Suggestions de service
Vert jaune éclatant. Des nuances minérales et fumées agrémentent le bouquet extrêmement plaisant, révélant un cocktail de fruits typiques de pamplemousse, de groseille à maquereau et de citron vert, avec des notes de citronnelle et de menthe. En bouche, il est ample et fondant et développe de magnifiques arômes de sauvignon blanc, avec un fruit juteux et intense. Ses remarquables notes de terroir faites de silex broyé lui apportent une belle vivacité et une fraîcheur précise, fantastique fluidité jusque dans la finale persistante.
S'accorde avec
Recommandation de service
À l'apogée
jusqu'en 2028
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Sélectionné par Movenpick
Producteur

Producteur
Henri Bourgeois
La région de Sancerre est située à environ 200 km au sud de Paris, sur les rives de la Loire. Depuis près de 10 générations, la famille Bourgeois se consacre à ses vignobles, situés au cœur de la contrée de Sancerre.
Le domaine se trouve dans un petit village nommé Chavignol, qui doit sa notoriété à ses coteaux escarpés et bien exposés.
La famille possède à Chavignol 35 ha de vignobles bénéficiant de cette situation privilégiée.
Encore de nos jours, le domaine Henri Bourgeois reste très attaché à la tradition familiale, tout en s’efforçant également de mettre en œuvre des méthodes nouvelles et modernes dans le but d’améliorer la qualité.
Régions viticoles
