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2022 Chardonnay Catena Alta

Mendoza
Bodega y Viñedos Catena
Grâce à sa typicité liée à son terroir, ce Chardonnay complexe se hisse au sommet du palmarès des vins blancs argentins. Les raisins proviennent des deux parcelles Adrianna et Domingo, culminant à une altitude pouvant atteindre 1500 mètres. Ce vin haut de gamme est élevé en fûts de chêne français pendant pas moins de 14 mois.
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75 cl
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75 cl | Prix par bouteille
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Détails du produit

Description

Grâce à sa typicité liée à son terroir, ce Chardonnay complexe se hisse au sommet du palmarès des vins blancs argentins. Les raisins proviennent des deux parcelles Adrianna et Domingo, culminant à une altitude pouvant atteindre 1500 mètres. Ce vin haut de gamme est élevé en fûts de chêne français pendant pas moins de 14 mois.

Caractéristiques

Caractéristiques
N° article
0431522
Elevage
14 Mois en Barrique
Viticulture
Traditionnelle
Végan
Oui
Contient des sulfites
Non
Cépage(s)
Chardonnay: 100%
Vol. alcool
13.0%

Suggestions de service

Suggestions de service

Jaune doré brillant aux reflets jaune pâle. Délicieux bouquet d’agrumes mûrs, de poire Williams et de pomme jaune. Noisette grillée, fleurs blanches et crumble de pommes, sur un soupçon de poivre blanc dans le nez complexe. Subtile élégance et belle définition en bouche, avec une fraîcheur vive et de délicates nuances de fruits. La magnifique texture et les arômes complexes se prolongent jusque dans la finale d’une agréable persistance.

S'accorde avec

Il se marie particulièrement bien avec les viandes blanches, comme la volaille, avec les coquilles St-Jacques et les poissons au four. Parfait également avec les fromages à pâte molle et le saumon.

Recommandation de service

Frais, entre 9 et 12 degrés

Convient à la consommation

jusqu'en 2030

Alternatives recommandées

Sélectionné par Movenpick

Qui l'a produit ?

Catena

1002 Buenos Aires

Argentine

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Catena

Régions viticoles

Image of Argentine

Argentine

L'Argentine fait partie des régions viticoles les plus importantes au monde. Avec une superficie totale de 220 000 hectares, l'Argentine est l'un des principaux producteurs de vin d'outre-mer. L'Argentine séduit par l'immense diversité des cépages cultivés, qui bénéficient tous de conditions climatiques parfaites dans les différentes régions viticoles du pays.
Argentine

Avis 4

Évaluations moyennes des consommateurs

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