2022 Malbec Catena
Mendoza
Bodega y Viñedos Catena
Le Malbec préféré de nos clients, produit par la famille Catena Zapata. Les raisins proviennent de quatre vignobles des Andes culminant à une altitude allant de 900à 1450mètres. L’oenologue en chef Alejandro Vigil fait de ces précieux raisins un vin rouge très facile à boire qu’il élève près de 12mois dans des fûts de chêne.
Détails du produit
Description
Le Malbec préféré de nos clients, produit par la famille Catena Zapata. Les raisins proviennent de quatre vignobles des Andes culminant à une altitude allant de 900à 1450mètres. L’oenologue en chef Alejandro Vigil fait de ces précieux raisins un vin rouge très facile à boire qu’il élève près de 12mois dans des fûts de chêne.
Caractéristiques
N° article
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0431322 |
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Elevage
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13 Mois en Barrique |
Viticulture
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Traditionnelle |
Végan
|
Oui |
Contient des sulfites
|
Non |
Cépage(s)
|
Malbec: 100% |
Vol. alcool
|
13.5% |
Suggestions de service
Suggestions de service
Pourpre s’éclaircissant légèrement sur le disque. Bouquet ouvert rappelant les myrtilles et les pruneaux avec des notes épicées de clou de girofle et de pétale de rose fané. La bouche fondante est typique du Malbec avec beaucoup de fruits rouges, des notes maltées, des nuances sucrées de caramel et une légère minéralité. La longue finale est harmonieuse et équilibrée.
S'accorde avec
Accompagne à merveille les grillades, les boulettes de viande, les plats en daube et la viande séchée, mais également les steaks et les côtelettes d'agneau.
Recommandation de service
Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté.
Convient à la consommation
jusqu'en 2030
Alternatives recommandées
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Régions viticoles

Argentine
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Argentine
Avis 12
Évaluations moyennes des consommateurs
4.29/5