2022 Primitivo Rosato Salento IGP Masseria Pietrosa Cantine San Marzano
Description du produit
Rose saumon lumineux. Cerises amarena, framboises et fleurs blanches dans le nez très ouvert, sur des notes d'agrumes et un soupçon d'herbe à curry. Bouche très fruitée aux arômes de cerises rouges, avec un souffle de poivre blanc et de thé noir; vivifiant et très équilibré, finale fraîche et persistante.
Vol. alcool | 12.5% vol. |
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Elevage | en Cuve inox |
Accompagne idéalement | Délicieux avec des crostini, du salami, des pâtes au pesto, des antipasti misti, du poisson grillé et des moules. Vous pouvez aussi le servir avec de la pizza ou des plats froids. |
Conseils de service | Frais, entre 9 et 12 degrés |
Viticulture | Traditionnelle |
Végan | Oui |
Allergènes | Contient des sulfites |
N° article | 0882922075C6100 |
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Producteur
San Marzano
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La «Cantine San Marzano», cave coopérative à succès, fait partie, avec les «Farnese Vini», du projet «Feudi di San Marzano» né en 1962. Cette association visait à promouvoir la région exceptionnelle des Pouilles et à en faire connaître les atouts à l’extérieur. Le domaine compte aujourd’hui parmi les plus connus et les plus recherchés de la région du Salento. Il démontre que qualité et prix attractifs ne sont pas antinomiques. La vinification moderne mène à des vins de tous les jours très appréciés.
Et le succès est tangible: le Primitivo di Manduria est un vin précoce très demandé par la clientèle de Mövenpick. Les plus prisés comme ceux de la gamme SUD ou les Sessantanni sont produits par le Feudi di San Marzano.