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2022 Sentium
Sauvignon Blanc
Mendocino
Sentium Wines
Hinter Sentium steckt der hochtalentierte Nachwuchs der berühmten Mondavi-Familie, vor allem Chiara und Dante investieren viel Energie in das Projekt. Mengenmässig will das Wein-Imperium längst nicht mehr auf der ganz grossen Bühne mitmischen – was die Mondavis heute machen, ist klein und fein und kompromisslos «high Quality»! Im zum Sonoma County gehörenden Alexander Valley fanden sie uralte Sauvignon-Rebstöcke, die im klimatisch perfekten Zusammenspiel von kalifornischer Sonne und pazifischer Kühle superbe Qualität liefern. Auch was folgt, ist oberstes Niveau: Die Trauben werden im familieneigenen Napa-Weingut «Continuum» verarbeitet, das am noblen Pritchard Hill sitzt und eine Kellerausstattung vom Allerfeinsten bietet. Honigmelone im Duft, weisser Pfirsich und Ananas am Gaumen, intensiv und gleichzeitig elegant, ganz feine reife Säure schwingt mit, grandiose Mischung aus Fülle und Frische, so geradlinig und mit herrlichem Zug dank der kühlen Pazifik-Winde. «High-End, but rare» – nur 5000 Flaschen wurden gefüllt.
Détails du produit
Description
Hinter Sentium steckt der hochtalentierte Nachwuchs der berühmten Mondavi-Familie, vor allem Chiara und Dante investieren viel Energie in das Projekt. Mengenmässig will das Wein-Imperium längst nicht mehr auf der ganz grossen Bühne mitmischen – was die Mondavis heute machen, ist klein und fein und kompromisslos «high Quality»! Im zum Sonoma County gehörenden Alexander Valley fanden sie uralte Sauvignon-Rebstöcke, die im klimatisch perfekten Zusammenspiel von kalifornischer Sonne und pazifischer Kühle superbe Qualität liefern. Auch was folgt, ist oberstes Niveau: Die Trauben werden im familieneigenen Napa-Weingut «Continuum» verarbeitet, das am noblen Pritchard Hill sitzt und eine Kellerausstattung vom Allerfeinsten bietet. Honigmelone im Duft, weisser Pfirsich und Ananas am Gaumen, intensiv und gleichzeitig elegant, ganz feine reife Säure schwingt mit, grandiose Mischung aus Fülle und Frische, so geradlinig und mit herrlichem Zug dank der kühlen Pazifik-Winde. «High-End, but rare» – nur 5000 Flaschen wurden gefüllt.
Caractéristiques
|
N° article
|
1383022 |
|---|---|
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Elevage
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9 Mois en Barrique |
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Viticulture
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Traditionnelle |
|
Végan
|
Oui |
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Contient des sulfites
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Non |
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Cépage(s)
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Sauvignon Blanc: 93% Sémillon: 7% |
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Sous-région
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Ncoas |
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Vol. alcool
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13.0% |
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Brennwert/Energie (kJ)
|
318.00 |
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Brennwert/Energie (kcal)
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76.00 |
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Kohlenhydrate
|
1.94 |
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Sélectionné par Movenpick
Régions viticoles
États-Unis
Les États-Unis sont l'un des plus grands pays viticoles au monde et occupent une position de leader en matière de production de vin. Bien que la tradition viticole soit encore récente par rapport à l'Europe, l'industrie viticole américaine s'est développée rapidement depuis les années 1960. Le pays bénéficie d'une grande diversité géographique, qui s'étend de la côte ouest à la côte est et offre un large éventail de climats et de terroirs. Ces conditions permettent aux vignerons de produire une grande variété de vins, dont beaucoup ont un style puissant et fruité.
États-Unis
Avis 2
Évaluations moyennes des consommateurs
4.75/5