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2024 Domaine de Cambes

Bordeaux AOC
Même dans le millésime 2024, ce merlot monocépage de la cave de la famille Mitjaville se montre envoûtant, parfumé et délicieusement fruité. Il plaît par son jeu aromatique intense, sa bouche crémeuse et molle ainsi que sa finale chargée de tension avec des baies rouges, du graphite et une fine astringence.
Tailles des bouteilles
75 cl
Paquet
Caisse bois de 6
38.00 CHF
75 cl | Prix par bouteille
50.67 CHF / l
Prix TTC, plus
En stock
Les vins en souscription sont livrés deux ans après la commande.

Détails du produit

Description

Même dans le millésime 2024, ce merlot monocépage de la cave de la famille Mitjaville se montre envoûtant, parfumé et délicieusement fruité. Il plaît par son jeu aromatique intense, sa bouche crémeuse et molle ainsi que sa finale chargée de tension avec des baies rouges, du graphite et une fine astringence.

Caractéristiques

Caractéristiques
N° article
1013624
Notation
Vinum 92–94/100
Végan
Non spécifié
Sous-région
CBourg

Suggestions de service

Suggestions de service

Fraise des bois intense, note de lilas et de réglisse. Une bouche grasse avec une texture crémeuse, un soutien nerveux, une finesse qui se fragilise, un corps moyen. Finale aromatique et concentrée sur les baies rouges, le graphite et l’astringence farineuse.

S'accorde avec

Entrées, pâtés maison ou terrines de gibier, sauces brunes aux champignons, mets braisés, volailles à chair rouge (canard ou pintade), steaks, grillades, fromages à pâte mi-dure ou dure (sbrinz ou fromage d'alpage).

Recommandation de service

Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté.

À l'apogée

Alternatives recommandées

Sélectionné par Movenpick

Producteur

Domaine des Cambes

33710 Bourg

France

Producteur

Domaine des Cambes

Régions viticoles

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France

La France est incontestablement considérée comme le cœur du monde viticole et l'incarnation même de la viticulture. Sa tradition remonte à des milliers d'années et a influencé la production mondiale de vin comme aucun autre pays, de la philosophie du terroir aux systèmes de classification. L'immense diversité des régions viticoles françaises est impressionnante et s'étend des zones fraîches et océaniques du nord aux coteaux ensoleillés de la Méditerranée. Cette diversité géographique permet de produire une incroyable variété de vins, toujours guidés par l'idée fondamentale que chaque vin doit refléter son origine.
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