Description du produit
Fraise des bois intense, note de lilas et de réglisse. Une bouche grasse avec une texture crémeuse, un soutien nerveux, une finesse qui se fragilise, un corps moyen. Finale aromatique et concentrée sur les baies rouges, le graphite et l’astringence farineuse.
| Accompagne idéalement | Entrées, pâtés maison ou terrines de gibier, sauces brunes aux champignons, mets braisés, volailles à chair rouge (canard ou pintade), steaks, grillades, fromages à pâte mi-dure ou dure (sbrinz ou fromage d'alpage). |
|---|---|
| Conseils de service | Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté. |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| N° article | 1013624075B6000 |
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