Descrizione prodotto
Un bouquet inebriante di amarena, tè Earl Grey freddo, timo e rosmarino essiccati, seguito da note di cardamomo, un accenno di maggiorana e un delicato tocco di violetta. Al palato è un vino denso e untuoso, con tannini sostenuti e leggermente farinosi, buona pienezza e un corpo potente. Note di territorio nel finale teso, esplosivo e interminabile, con aromi di pepe fresco di montagna e tapenade di olive nere.
Vol. alcolici | 13.0% vol. |
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Ideale con | Delizioso con brasati, entrecôte, fesa, tartufo nero e costata di manzo, si abbina bene anche al cosciotto di agnello, all'anatra confit o ai formaggi a pasta dura. . |
Raccomandazione di servizio | Chambré tra 16 e 18 gradi. Consiglio: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se decantarlo. |
Allergeni | Contiene solfiti |
Numero articolo | 0517605075B6000 |
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