Descrizione prodotto
Rosso vino molto scuro, con riflessi violacei quasi neri. Un classico bouquet di ribes nero per un Mouton; denso, corposo e morbido, è sottolineato da bacche nere essiccate e profumato con cocco, pralina nera e chicchi di caffè, con un tocco di mineralità e trementina. Va dritto alla testa! Il palato è sorprendentemente bevibile, grazie ai tannini fini e molto eleganti; consistenza setosa, astringenza equilibrata, finale molto speziato con una deliziosa amarezza di cioccolato e di nuovo un forte ribes nero. Potente come l’annata 1994, se non di più, e con una nobile arroganza. Grande lunghezza.
| Vol. alcolici | 13.0% vol. |
|---|---|
| Ideale con | Delizioso con brasati, entrecôte, fesa, tartufo nero e costata di manzo, si abbina bene anche al cosciotto di agnello, all'anatra confit o ai formaggi a pasta dura. . |
| Raccomandazione di servizio | Chambré tra 16 e 18 gradi. Consiglio: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se decantarlo. |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Numero articolo | 0459206150B3000 |
