Descrizione prodotto
Tiefdunkles Granat, satt in der Mitte, lila Rand. Berauschendes Bouquet, viel Dörrfrüchte, getrocknete Bananen, Tahitivanille-Stängel, Kandisnoten, Caramel und frisch gekochtes Brombeergelée, darin auch einen Hauch Orangeat zeigend und feinste Kräuternuancen. Im Gaumen füllig, aussen fett, innen weich, reife Tannine, die Frucht ist süss und weist einen beerigreifen Ton auf, rote Grütze im Nachklang, der eine fein röstige Note zeigt.
Vol. alcolici | 13.5% vol. |
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Ideale con | Toller Begleiter zu Schmorbraten, Entrecôte, Rumpsteak, schwarzen Trüffeln und Côte de bœuf. Ebenso passend zu Lammgigot, Confit de canard und Hartkäse. |
Raccomandazione di servizio | Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht. |
Allergeni | Contiene solfiti |
Numero articolo | 0461107037B7000 |
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