Descrizione prodotto
Colore viola molto scuro e opaco, con note di lilla e viola. Il bouquet è ancora difficile da chiudere, ma il naso medio rivela comunque aromi compatti e molto precisi di prugne, tabacco e tisane. Al palato, uno dei Pomerol più austeri, di cui pochi hanno l’esigente astringenza. Pieno di carattere e con un grande potenziale di invecchiamento, è il perfetto corridore di lungo corso. Con un ulteriore invecchiamento in botte, speriamo che diventi più rotondo.
Vol. alcolici | 13.5% vol. |
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Allevamento | in Barrique |
Ideale con | Delizioso con brasati, entrecôte, fesa, tartufo nero e costata di manzo, si abbina bene anche al cosciotto di agnello, all'anatra confit o ai formaggi a pasta dura. . |
Raccomandazione di servizio | Chambré tra 16 e 18 gradi. Consiglio: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se decantarlo. |
Viticoltura | Tradizionale |
Allergeni | Contiene solfiti |
Numero articolo | 0460214075B6000 |
Recensioni
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Disponibilità nelle filiali
75 cl Bottiglia (Scatola di legno da 6 pezzi)
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