Descrizione prodotto
54% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 8% Cabernet Franc. Porpora intenso, saturo al centro, con riflessi granati sul disco. Il bouquet è caratterizzato da ciliegie e un accenno di ribes nero, con note di legni pregiati e cedro. Il palato è splendidamente concentrato e sobrio. È certamente un po’ classico, ma è il suo stile e non va assolutamente sottovalutato in gioventù, come dimostrano le annate più vecchie.
Vol. alcolici | 13.0% vol. |
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Allevamento | in Barrique |
Ideale con | Delizioso con brasati, entrecôte, fesa, tartufo nero e costata di manzo, si abbina bene anche al cosciotto di agnello, all'anatra confit o ai formaggi a pasta dura. . |
Raccomandazione di servizio | Chambré tra 16 e 18 gradi. Consiglio: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se decantarlo. |
Viticoltura | Tradizionale |
Allergeni | Contiene solfiti |
Numero articolo | 0127915075B6000 |
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