Descrizione prodotto
Porpora, saturo al centro con sfumature granato-violacee sul disco. Un bouquet molto complesso che ricorda le bacche nere, la viola e le erbe aromatiche. Non si rivela facilmente ma accenna a una grande profondità. Palato potente con una trama setosa e tannini leggermente farinosi che rivelano un’incredibile finezza. Toni di prugna e tabacco leggero, oltre a marasca e ribes rosso in retro-olfatto, completano questo elegante Evangile dall’enorme potenziale, che lo rende uno dei tre migliori Pomerol dell’anno!
Vol. alcolici | 14.5% vol. |
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Ideale con | Delizioso con brasati, entrecôte, fesa, tartufo nero e costata di manzo, si abbina bene anche al cosciotto di agnello, all'anatra confit o ai formaggi a pasta dura. . |
Raccomandazione di servizio | Chambré tra 16 e 18 gradi. Consiglio: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se decantarlo. |
Allergeni | Contiene solfiti |
Numero articolo | 0475116075B6000 |
Recensioni
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Disponibilità nelle filiali
75 cl Bottiglia (Scatola di legno da 6 pezzi)
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