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2017 Château Haut-Bailly Grand Cru Classé Pessac-Léognan AOC

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Special Price CHF 99.00 Regular Price CHF 129.00
75 cl Bottiglia | Prezzo per bottiglia
(CHF 132.00 / l )
Prezzo con IVA inclusa
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Il grande classico di Pessac-Léognan

2018 war ein Jahr der Extreme: auf die übermässigen Niederschläge im Winter und Frühjahr folgte eine Dürre mit einem langen, sonnigen Sommer für mehr als vier aufeinanderfolgenden Monaten. Jede Teilparzelle wird separat geerntet, um sicherzustellen, dass der früh reifende Merlot und der spät reifender Cabernet in ihrem perfekten Zustand gepflückt werden.
60% Cabernet Sauvignon 32% Merlot 4% Cabernet Franc 4% Petit Verdot
Maturazione fino a 2045 ›

Descrizione prodotto

Rubino-granato, porpora sul disco. Attacco delicato con un bouquet di frutta rossa, seguito da rovo, viola e tabacco. Il palato è elegante, leggermente astringente e muscoloso. I tannini sono maturi e l’acidità è morbida. Aromi di ribes rosso sul finale, fedele all’annata che segna un ritorno ai classici.
Vol. alcolici 13.0% vol.
Ideale con Delizioso con brasati, entrecôte, fesa, tartufo nero e costata di manzo, si abbina bene anche al cosciotto di agnello, all'anatra confit o ai formaggi a pasta dura. .
Raccomandazione di servizio Chambré tra 16 e 18 gradi. Consiglio: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se decantarlo.
Allergeni Contiene solfiti
Numero articolo 0479817075B6000

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Qualità

75 cl Bottiglia (Scatola di legno da 6 pezzi)

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Mövenpick Vini Crissier
021 701 41 61
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Mövenpick Vini Rotkreuz
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Mövenpick Vini Zollikon
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Mövenpick Vini Zurigo-Enge
044 201 12 77