2017 Sancerre AOC La Bourgeoise Henri Bourgeois

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Dalle vigne più antiche della famiglia Bourgeois

Un grande Sancerre che, dopo un lungo affinamento sui lieviti, è stato maturato in botti di rovere di Tronçais.
Paese d’origine FR › Loira ›
100% Sauvignon Blanc

Descrizione prodotto

Giallo potente e brillante con riflessi verdi. Bouquet speziato con tipiche note di uva spina, pompelmo e agrumi, con una sottile nota di menta. Al palato è denso, complesso e impressionante, con un’intensità di frutta molto fine e una freschezza salina. Perfetto equilibrio tra frutta e delicata acidità - finale minerale persistente.
Vol. alcolici 14.0% vol.
Allevamento in In vasche d’acciaio inox
Ideale con Si abbina particolarmente bene a filetto di vitello con spugnole, carni bianche in salsa, capesante gratinate, pesce in camicia, sushi, prosciutto en croûte, verdure grigliate o soufflé.
Raccomandazione di servizio Fresco, tra 9 e 12 gradi
Viticoltura Tradizionale
Allergeni Contiene solfiti
Numero articolo 0505617300C1100

Henri Bourgeois

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Henri Bourgeois

La regione di Sancerre si trova a circa 200 km a sud di Parigi, sulle rive della Loira. Da quasi 10 generazioni, la famiglia Bourgeois si dedica ai suoi vigneti, situati nel cuore della regione di Sancerre.

La tenuta si trova in un piccolo villaggio chiamato Chavignol, che deve la sua fama alle sue colline ripide e ben esposte.

La famiglia possiede 35 ettari di vigneti a Chavignol, beneficiando di questa posizione privilegiata.

Ancora oggi, la tenuta Henri Bourgeois rimane molto legata alla tradizione familiare, pur sforzandosi di implementare metodi nuovi e moderni con l'obiettivo di migliorare la qualità.

Henri Bourgeois
BP 16
18300 Sancerre
Francia
Tel. +33 248 78 53 20

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Qualità

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