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2017 St.Laurent Classique

Mönchhof
Weingut Pöckl
Prodotto dall'enologo stellato René Pöckl
Der St. Laurent Classique wächst auf Schotter und humusreichen Böden. Der Jahrgang 2017 wurde in gebrauchten Barriques für sechs Monate ausgebaut.
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75 cl | Prezzo per bottiglia
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Prezzo IVA inclusa, più
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Product Details

Descrizione

Der St. Laurent Classique wächst auf Schotter und humusreichen Böden. Der Jahrgang 2017 wurde in gebrauchten Barriques für sechs Monate ausgebaut.

Maggiori Informazioni

Maggiori Informazioni
Numero articolo
0907817
Valutazioni
Score 18/20
Allevamento
6 Mesi in barrique
Viticoltura
Tradizionale
Vegano
Si
Varietà d'uva
St. Laurent: 100%
Appellation
Lago di Neusiedl
Vol. alcolici
12.5%

Suggerimenti per il servizio

Suggerimenti per il servizio

Rubino granato intenso. Al naso si percepiscono mirtilli maturi, fumo, ciliegie dolci e un po' di tabacco. Palato complesso con aromi di ciliegie rosse ed erbe aromatiche, bella persistenza nel finale leggermente minerale.

Si abbina a

Antipasti, paté o terrine di selvaggina fatti in casa, salse ai funghi marroni, brasati, pollame a carne rossa (anatra o faraona), bistecche, grigliate, formaggi a pasta semidura o dura (sbrinz o formaggio di malga).

Raccomandazione di servizio

Chambré tra 15 e 17 gradi. Il vino giovane deve essere decantato.

Pronto da bere

da subito fino al 2028

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Selezionato da Mövenpick Vini

Produttore

Produttore

Pöckl

Regioni vinicole

Image of Austria

Austria

Per la produzione di vino rosso in Austria vengono utilizzati 13 vitigni. Il vitigno di maggior successo è lo Zweigelt, una varietà austriaca. Inoltre, per la produzione di vini rossi austriaci vengono coltivati anche il Blaufränkisch e il St. Laurent, ma anche vitigni internazionali come il Cabernet Sauvignon e il Merlot. I vini rossi austriaci convincono per la loro varietà di sapori, che spaziano da quelli affascinanti e fruttati a quelli corposi.
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