- Fino a 40 %
2017 St.Laurent Classique
Mönchhof
Weingut Pöckl
Prodotto dall'enologo stellato René Pöckl
Der St. Laurent Classique wächst auf Schotter und humusreichen Böden. Der Jahrgang 2017 wurde in gebrauchten Barriques für sechs Monate ausgebaut.
Product Details
Descrizione
Der St. Laurent Classique wächst auf Schotter und humusreichen Böden. Der Jahrgang 2017 wurde in gebrauchten Barriques für sechs Monate ausgebaut.
Maggiori Informazioni
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Numero articolo
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0907817 |
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Valutazioni
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Score 18/20 |
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Allevamento
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6 Mesi in barrique |
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Viticoltura
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Tradizionale |
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Vegano
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Si |
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Varietà d'uva
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St. Laurent: 100% |
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Appellation
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Lago di Neusiedl |
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Vol. alcolici
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12.5% |
Suggerimenti per il servizio
Suggerimenti per il servizio
Rubino granato intenso. Al naso si percepiscono mirtilli maturi, fumo, ciliegie dolci e un po' di tabacco. Palato complesso con aromi di ciliegie rosse ed erbe aromatiche, bella persistenza nel finale leggermente minerale.
Si abbina a
Antipasti, paté o terrine di selvaggina fatti in casa, salse ai funghi marroni, brasati, pollame a carne rossa (anatra o faraona), bistecche, grigliate, formaggi a pasta semidura o dura (sbrinz o formaggio di malga).
Raccomandazione di servizio
Chambré tra 15 e 17 gradi. Il vino giovane deve essere decantato.
Pronto da bere
da subito fino al 2028
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Selezionato da Mövenpick Vini
Produttore
Produttore
Pöckl
Regioni vinicole
Austria
Per la produzione di vino rosso in Austria vengono utilizzati 13 vitigni. Il vitigno di maggior successo è lo Zweigelt, una varietà austriaca. Inoltre, per la produzione di vini rossi austriaci vengono coltivati anche il Blaufränkisch e il St. Laurent, ma anche vitigni internazionali come il Cabernet Sauvignon e il Merlot. I vini rossi austriaci convincono per la loro varietà di sapori, che spaziano da quelli affascinanti e fruttati a quelli corposi.
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