2018 Alenza Gran Reserva Ribera del Duero DO Condado de Haza Alejandro Fernández - Grupo Pesquera
Descrizione prodotto
2015 Cenit Pago SalinasRosso porpora chiaro con riflessi rosso ciliegia dal bordo al centro.Profilo aromatico multistrato di bacche nere, frutti di bosco rossi, erbe mediterranee e cuoio da sella. Inoltre, petali di fiori canditi, tabacco da pipa speziato e un accenno di malto tostato.Al palato, mostra la concentrazione e l’intensità tipiche della regione.Potentemente costruito, ma con molta finezza grazie ai tannini a grana fine, all’acidità sottile e alla tostatura in barrique ben dosata. Il frutto opulento e una bocca vellutata e sontuosa gli conferiscono un’armonia e un carattere eccezionali.Se ben maturato, offre anche un eccellente potenziale di invecchiamento. Un Tempranillo autentico, uscito da un libro illustrato.Classifica 19/20. ora fino al 2035.
Vol. alcolici | 14.5% vol. |
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Allevamento | 24 Mesi in Barrique |
Ideale con | È un accompagnamento delizioso per il filetto di manzo, lo stinco brasato o le costolette di agnello. Si può servire anche con piatti di selvaggina o coda di bue. |
Raccomandazione di servizio | Chambré tra 16 e 18 gradi. Consiglio: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se decantarlo. |
Viticoltura | Tradizionale |
Vegano | Si |
Allergeni | Contiene solfiti |
Numero articolo | 0111818075CO100 |
Recensioni
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Disponibilità nelle filiali
75 cl Bottiglia (Confezione da 6 pezzi + astuccio)
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