Descrizione prodotto
Rosso rubino con riflessi granati. Magnifico naso dominato da lamponi e mirtilli rossi, con note balsamiche, un tocco di cannella e un accenno di sottobosco. L’attacco tenero lascia il posto a un fruttato barolo equilibrato, morbido e di grande temperamento, ora anche con aromi di prugne mature, un po’ di anice e sontuose sfumature tostate di caramello e cioccolato al latte, i tannini si fondono splendidamente con il frutto; finale lungo e persistente.
Vol. alcolici | 14.0% vol. |
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Allevamento | 24 Mesi in Barrique |
Ideale con | Antipasti, paté o terrine di selvaggina fatti in casa, salse ai funghi marroni, brasati, pollame a carne rossa (anatra o faraona), bistecche, grigliate, formaggi a pasta semidura o dura (sbrinz o formaggio di malga). |
Raccomandazione di servizio | Chambré tra 15 e 17 gradi. Il vino giovane deve essere decantato. |
Viticoltura | Tradizionale |
Vegano | Si |
Allergeni | Contiene solfiti |
Numero articolo | 1062618075C6100 |
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Disponibilità nelle filiali
75 cl Bottiglia (Scatola da 6)
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