Descrizione prodotto
Granato-viola intenso, saturo al centro e violaceo sul disco. Bouquet molto fruttato, speziato e concentrato, con note di ciliegia selvatica, rosmarino ed erica. Nel secondo naso arrivano mirtillo alpino, tracce di grafite, pepe nero fresco della Tasmania, ribes rosso e viola. Il palato è potente e complesso, con una consistenza setosa, una struttura tannica molto stretta e un’incredibile freschezza, che conferisce al vino una finezza grandiosa. Il finale, impetuoso e simile a una catapulta, si conclude con fuochi d’artificio di mora, profonda mineralità e un tocco di mina. Un grande Saint-Julien, che quest’anno si colloca davanti a Ducru nella denominazione e ottiene giustamente il massimo dei voti!
| Vol. alcolici | 14.5% vol. |
|---|---|
| Allevamento | in Barrique |
| Ideale con | Delizioso con brasati, entrecôte, fesa, tartufo nero e costata di manzo, si abbina bene anche al cosciotto di agnello, all'anatra confit o ai formaggi a pasta dura. . |
| Raccomandazione di servizio | Chambré tra 16 e 18 gradi. Consiglio: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se decantarlo. |
| Viticoltura | Tradizionale |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Numero articolo | 0461118075B6000 |
Recensioni
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Disponibilità nelle filiali
75 cl Bottiglia (Scatola di legno da 6 pezzi)
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