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2018 Clos de la Vieille Eglise
Product Details
Descrizione
Maggiori Informazioni
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Numero articolo
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0485918 |
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Valutazioni
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Jeb Dunnuck 93/100 | Antonio Galloni 89/100 | Neal Martin 89/100 | Parker 87–89/100 | WeinWisser 18.5/20 |
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Allevamento
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20 Mesi in barrique |
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Viticoltura
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Tradizionale |
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Vegano
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No |
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Varietà d'uva
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Merlot: 70% Cabernet Franc: 30% |
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Appellation
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Pome |
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Vol. alcolici
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15.0% |
Suggerimenti per il servizio
Suggerimenti per il servizio
Porpora impenetrabile, viola sul disco. Un bouquet concentrato di ciliegie selvatiche, more e legno nobile, con un secondo naso di praline al torrone, lamponi tostati e tabacco da pipa profumato. Al palato è potente, con una struttura setosa e un estratto carnoso, retrogusti freschi e tannini molto esigenti, questo vino grande e forte mostra i suoi veri colori. Finale complesso con marcati aromi di frutta nera, belle note di ribes nero e una sostenuta mineralità.
Si abbina a
Raccomandazione di servizio
Pronto da bere
2026-2045
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Selezionato da Mövenpick Vini
Produttore
Clos de la Vieille Eglise
33500 Pomerol
Francia
Produttore
Clos de la Vieille Eglise
Dove le vigne toccano Pomerol
La sede della famiglia si trova nel piccolo comune viticolo di Les Artigues-de-Lussac, a nord-est di Libourne. Anche se il villaggio non si trova interamente all’interno della denominazione Pomerol, alcuni degli appezzamenti di proprietà della famiglia confinano direttamente con essa, come il Clos de la Vieille Église, al quale Benoît dedica particolare attenzione.
Un clos nel senso letterale del termine
Proprio accanto alla vecchia chiesa (Vieille Église) si trova il vigneto di soli 1,5 ettari, circondato da mura: un “clos” nel senso classico del termine. Questo piccolo domaine della denominazione Pomerol poggia su tipici terreni ghiaiosi e argillosi con sottofondo calcareo. Caratteristico è l’alto contenuto di ferro, che conferisce al vino la sua sottile mineralità. Grazie al drenaggio ottimale e alle viti di oltre 50 anni, il terroir costringe le piante a sviluppare radici profonde. È uno dei terreni più pregiati e strutturati dell’altopiano di Pomerol, ma rimane uno dei nomi meno conosciuti, il che rende il vino un segreto ancora accessibile.
Il terroir classico incontra la precisione tecnica
Clos de la Vieille Église non è un’azienda vinicola indipendente con una propria infrastruttura in senso classico, ma il fiore all’occhiello di uno dei vigneti più privilegiati della denominazione. Il vigneto è coltivato per il 70% a Merlot e per il 30% a Cabernet Franc. Si trova proprio accanto allo Château L’Église-Clinet ed è completamente circondato dai suoi vigneti.
Le uve vengono raccolte con cura a mano e vinificate nella moderna cantina della famiglia Trocard a Les Artigues-de-Lussac. La fermentazione avviene in vasche di cemento a temperatura controllata per preservare il frutto primario. L’affinamento successivo dura diversi mesi in barrique francesi, per circa il 50% di rovere nuovo, a seconda dell’annata.
Impegno per la sostenibilità
Con il marchio di qualità "Terra Vitis”, la famiglia Trocard si impegna a rispettare standard rigorosi che si adattano perfettamente alla propria filosofia. Questo marchio francese di sostenibilità è sinonimo di protezione delle piante rispettosa dell’ambiente, responsabilità sociale ed economicità sostenibile. Il lavoro in vigna si basa sempre più su metodi biologici, al fine di conciliare ecologia e qualità del vino. Il risultato sono vini che uniscono autenticità, terroir e valori familiari in ogni bottiglia.
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