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2018 Esprit de Bourgeois

Cabernet Franc
VdP du Val de Loire
Henri Bourgeois
I Cabernet Franc della Loira sono una vera scoperta. A differenza dei Cabernet Sauvignon, che hanno una buona acidità e tannini pronunciati, seducono con il loro generoso fruttato. La famiglia Bourgeois, il cui Esprit Blanc è un grande successo, ha finalmente osato cimentarsi con questo vitigno ancestrale e ne ha estratto il meglio.
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75 cl
Contenitore
Scatola da 6
CHF 11.00 Prezzo predefinito CHF 15.80
75 cl | Prezzo per bottiglia
CHF 14.67 / l
Prezzo IVA inclusa, più

Product Details

Descrizione

I Cabernet Franc della Loira sono una vera scoperta. A differenza dei Cabernet Sauvignon, che hanno una buona acidità e tannini pronunciati, seducono con il loro generoso fruttato. La famiglia Bourgeois, il cui Esprit Blanc è un grande successo, ha finalmente osato cimentarsi con questo vitigno ancestrale e ne ha estratto il meglio.

Maggiori Informazioni

Maggiori Informazioni
Numero articolo
1093118
Valutazioni
Score 17.5/20
Allevamento
11 Mesi in vasche d’acciaio inox
Viticoltura
Tradizionale
Vegano
Si
Varietà d'uva
Cabernet Franc: 100%
Vol. alcolici
13.5%

Suggerimenti per il servizio

Suggerimenti per il servizio

Porpora intenso con riflessi violacei. Al naso è una composta di prugne e more, dominata dai frutti di bosco, con un delicato sentore di vaniglia Bourbon e succo di sambuco in sottofondo. Il palato è succoso e piacevolmente dolce, con un bel frutto, ciliegie e prugne, un bell'equilibrio tra frutto e pienezza e una consistenza piacevolmente dolce sul finale succoso. Il Domaine Bourgeois ci offre un piacere deliziosamente fruttato.

Si abbina a

Antipasti, paté o terrine di selvaggina fatti in casa, salse ai funghi marroni, brasati, pollame a carne rossa (anatra o faraona), bistecche, grigliate, formaggi a pasta semidura o dura (sbrinz o formaggio di malga).

Raccomandazione di servizio

Chambré tra 15 e 17 gradi. Il vino giovane deve essere decantato.

Adatto al consumo

da subito fino al 2026

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Selezionato da Movenpick

Chi lo ha prodotto?

Chi lo ha prodotto?

Henri Bourgeois

La regione di Sancerre si trova a circa 200 km a sud di Parigi, sulle rive della Loira. Da quasi 10 generazioni, la famiglia Bourgeois si dedica ai suoi vigneti, situati nel cuore della regione di Sancerre.

La tenuta si trova in un piccolo villaggio chiamato Chavignol, che deve la sua fama alle sue colline ripide e ben esposte.

La famiglia possiede 35 ettari di vigneti a Chavignol, beneficiando di questa posizione privilegiata.

Ancora oggi, la tenuta Henri Bourgeois rimane molto legata alla tradizione familiare, pur sforzandosi di implementare metodi nuovi e moderni con l'obiettivo di migliorare la qualità.

Regioni vinicole

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Francia

La Francia è indiscutibilmente considerata il cuore del mondo del vino e l'incarnazione della viticoltura. La sua tradizione risale a migliaia di anni fa e ha influenzato la produzione vinicola mondiale come nessun altro paese, dalla filosofia del terroir ai sistemi di classificazione. L'immensa varietà delle regioni viticole francesi è impressionante e si estende dalle fresche zone oceaniche del nord ai pendii soleggiati del Mediterraneo. Questa varietà geografica consente di produrre un'incredibile varietà di vini, sempre guidati dall'idea fondamentale che ogni vino deve riflettere la sua origine.
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Recensioni 2

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