Descrizione prodotto
Il prodotto di punta di Donnafugata. Prodotto principalmente con uve nero d'avola. More, mirtilli, violette, grafite, tabacco, cardamomo, prugne. Al palato è voluminoso, potente, quasi cremoso, ma molto nobile, strutturato e con tannini morbidi e ben integrati. Secondo Parker, il 2011 è uno dei migliori Mille e una Notte mai prodotti.
| Allevamento | in barrique |
|---|---|
| Ideale con | Il carré di agnello brasato, le pappardelle al ragù di maiale e il pecorino stagionato accompagnano questo vino con forza e sapore. Anche la terrina di cinghiale, l’ossobuco e la parmigiana di melanzane sono ottimi abbinamenti. |
| Raccomandazione di servizio | Chambré tra 16 e 18 gradi. Suggerimento: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se è il caso di decantarlo. |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Numero articolo | 1341718075C6000 |
Recensioni
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Disponibilità nelle filiali
75 cl Bottiglia (Scatola da 6)
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