Descrizione prodotto
Rosso granato saturo. Bouquet complesso con ribes nero, cedro e tabacco dominicano, seguito da mora, legno pregiato e cardamomo al retrogusto. Palato elegante con una struttura morbida, un estratto leggermente granuloso e un corpo medio. Il finale concentrato presenta piccole bacche nere, legno di sandalo e un’astringenza leggermente sabbiosa.
| Vol. alcolici | 14.5% vol. |
|---|---|
| Allevamento | 17 Mesi in Barrique |
| Ideale con | Antipasti, paté o terrine di selvaggina fatti in casa, salse ai funghi marroni, brasati, pollame a carne rossa (anatra o faraona), bistecche, grigliate, formaggi a pasta semidura o dura (sbrinz o formaggio di malga). |
| Raccomandazione di servizio | Chambré tra 15 e 17 gradi. Il vino giovane deve essere decantato. |
| Viticoltura | Tradizionale |
| Vegano | Si |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Numero articolo | 0939518075C6100 |
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75 cl Bottiglia (Scatola da 6)
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