- Bio
- Fino a 30 %
2019 Atance Bobal
Product Details
Descrizione
Maggiori Informazioni
Numero articolo
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1138819 |
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Valutazioni
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Decanter 92/100 | Guía Peñín 90/100 | Parker 90/100 | Score 18.5/20 |
Allevamento
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3 Mesi in grandi botti di legno |
Viticoltura
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Bio. Bio-Zertifizierung: DE-ÖKO-006 |
Vegano
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Non specificato |
Varietà d'uva
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Bobal: 100% |
Vol. alcolici
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13.5% |
Suggerimenti per il servizio
Suggerimenti per il servizio
Rosso ciliegia brillante con riflessi rubino. Un bouquet accattivante di ciliegie rosse, ribes e scorza di arancia rossa. Sottili note floreali ed erbe mediterranee caratterizzano il palato perfettamente equilibrato. L'acidità croccante si sposa perfettamente con la consistenza vellutata e voluttuosa. La delicata mineralità gli conferisce profondità e carattere, pur rimanendo leggera e piacevole.
Si abbina a
Raccomandazione di servizio
Adatto al consumo
Pronto da bere
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Selezionato da Movenpick
Chi lo ha prodotto?
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Risky Grapes
Esigenti vigneti mediterranei
I vigneti di Risky Grapes si trovano nell’entroterra della provincia di Valencia, una regione a metà strada tra le montagne e il mare, tra un rigido clima continentale e una costa assolata. È ad altitudini che raggiungono gli 850 metri che si coltivano vitigni autoctoni quasi dimenticati come il Bobal (rosso) o la Merseguera e la Malvasia (bianchi), perfettamente adattati all’esigente microclima di queste colline con i loro terreni poveri e sabbiosi argillo-calcarei.
Écorresponsabile per convinzione
Per Toni Sarrión, adattarsi alle tendenze attuali e alle abitudini dei consumatori pur aspirando allàeccellenza e allàautenticità dell’arômes non è una contraddizione. I suoi vini ne sono la prova. I vini di Risky Grapes non solo sono prodotti con il massimo rispetto per la natura e in modo responsabile, ma anche, grazie alle rese limitate, alla vendemmia manuale e all’attenta vinificazione, sono realizzati con la massima cura.Soddisfano anche le richieste più esigenti in termini di piacere. Vini biologici certificati che sono complessi e riflettono meravigliosamente il loro esigente terroir, il clima mediterraneo e il carattere tipico delle uve.
Regioni vinicole
