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2019 Château Cos d'Estournel
2e Cru Classé
St-Estèphe AOC
Il nome Cos d'Estournel deriva dalla combinazione di \"collina di pietre\" e del nome del suo primo proprietario, Louis Caspar d'Estournel. La \"s\" di Cos viene pronunciata. Le grandi annate di Cos sono tra le migliori che Saint-Estèphe possa offrire. I 100 ettari sono coltivati al 70% a Cabernet Sauvignon, al 27% a Merlot, al 2% a Petit Verdot e all'1% a Cabernet Franc. James Suckling: \"Un Cos molto potente e strutturato. È pieno e stratificato, ma non è eccessivo in termini di frutta. Si tratta piuttosto di tannini abbondanti e molto fini. È un vino classico con una tenuta e una potenza storiche. Un vero Bordeaux. Sofisticato e provocatorio\".
Annata: 2024
Ultima annata di questo vino
Product Details
Descrizione
Il nome Cos d'Estournel deriva dalla combinazione di \"collina di pietre\" e del nome del suo primo proprietario, Louis Caspar d'Estournel. La \"s\" di Cos viene pronunciata. Le grandi annate di Cos sono tra le migliori che Saint-Estèphe possa offrire. I 100 ettari sono coltivati al 70% a Cabernet Sauvignon, al 27% a Merlot, al 2% a Petit Verdot e all'1% a Cabernet Franc. James Suckling: \"Un Cos molto potente e strutturato. È pieno e stratificato, ma non è eccessivo in termini di frutta. Si tratta piuttosto di tannini abbondanti e molto fini. È un vino classico con una tenuta e una potenza storiche. Un vero Bordeaux. Sofisticato e provocatorio\".
Maggiori Informazioni
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Numero articolo
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0461319 |
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Valutazioni
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James Suckling 99/100 | Antonio Galloni 98/100 | Falstaff 97/100 | Jeb Dunnuck 97–99/100 | Parker 97+/100 | WeinWisser 19/20 |
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Allevamento
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in barrique |
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Viticoltura
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Tradizionale |
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Vegano
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Non Specificato |
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Appellation
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St-Est |
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Vol. alcolici
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13.5% |
Suggerimenti per il servizio
Suggerimenti per il servizio
Colore granato-violaceo intenso. Dal bicchiere si sprigionano vivaci aromi di lampone nero, torta della Foresta Nera e ribes nero schiacciato, insieme a note di rose rosse, salvia di campo, cioccolato fondente, padella in ghisa e un accenno di fumo di legna. Attacco pulito, corpo medio-pieno al palato, ben strutturato, con tannini fermi e freschezza impeccabile che sostengono gli aromi concentrati di frutta nera e sfumano in un finale incredibilmente lungo e profondo. Questo vino cattura le oscillazioni del tempo - periodi caldi e secchi, piogge fresche - che sono il segno distintivo di questa magnifica, perfetta, limpida annata. - Robert Parker's Wine Advocat
Si abbina a
Delizioso con brasati, entrecôte, fesa, tartufo nero e costata di manzo, si abbina bene anche al cosciotto di agnello, all'anatra confit o ai formaggi a pasta dura.
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Raccomandazione di servizio
Chambré tra 16 e 18 gradi. Suggerimento: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se è il caso di decantarlo.
Adatto al consumo
2029-2050
Zur JahrgangstabelleAlternative consigliate
Selezionato da Movenpick
Chi lo ha prodotto?
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Château Cos d'Estournel
Bordeaux, eines der berühmtesten Weinbaugebiete weltweit, ist jedem Weinkenner ein Begriff. In der bedeutenden Weinbauregion haben unzählige Weingüter sich angesiedelt, die unverkennbare Spitzenweine hervorbringen. Zu den besten Weingütern zählt das Château Cos d’Estournel, dessen Weine seit 1855 das Prädikat „Deuxième Grand Cru Classé“ tragen. Das Château Cos d’Estournel liegt in dem Weinbauort Saint-Estèphe, der dem französischen Département Gironde angehört. Die Landschaft der Region könnte malerischer kaum sein. Auf der Halbinsel Medoc scheinen üppige Kiefern- und Eichenwälder, anmutige Binnenseen und feinsandige Küsten mit traumhaften Weinbergen, die sich entlang der berühmten „Route du Vin“ erstrecken, zu verschmelzen. Kieshaltige und sandige Weinberge, deren Hanglagen als optimales Wasserreservoir gelten, bieten hier beste Anbaubedingungen.
Das Château Cos d’Estournel ist ein Weingut, das exzellente Rotweine hervorbringt. Neben der Rebsorte Cabernet Sauvignon, die einen Großteil der 64 Hektar großen Rebfläche einnimmt, sind die Felder mit Merlot und Cabernet Franc bewachsen. Durch den milden Einfluss des Atlantischen Ozeans profitieren die Rotweinreben von warmen Sommern und frostfreien Wintermonaten, sodass jährlich 370.000 Weinflaschen produziert werden können. Die Entstehung des Château Cos d’Estournel geht auf das 19. Jahrhundert zurück, als der Weinkaufmann Louis-Gaspard Estournel das Weingut gründete. Sowohl das Weingut als auch die umliegenden Rebflächen konnten schnell an Größe und Ansehen gewinnen, jedoch wurde der Besitz zwischenzeitlich mehrfach veräußert, bevor er an Michel Reybier verkauft wurde. Auffällig sind die gepflegten Gärten und die opulenten Gebäude, die viele asiatische Stilmerkmale vereinen. Die beiden Jahrgänge 1990 und 1995 gehören bislang zu den besten Weinen des Weingutes, die mit 95 Parker-Punkten ausgezeichnet wurden. Weine des Jahrgangs 1982 erhielten sogar 96 Parker-Punkte, weshalb die Flaschen nicht selten mehr als 150 Euro kosten. 2003 und 2005 wurden die Rotweine des Hauses, die mit dem Namen des Weingutes etikettiert sind, mit 98 Parker-Punkten prämiert – eine Auszeichnung, die den Qualitätsanspruch des Unternehmens unterstreicht. Auch kann der Zweitwein des Anwesens, der als „Les Pagodes de Cros“ die Regale exklusiver Weinläden ziert, punkten. Ausschlaggebend für den Erfolg ist der einzigartige Geschmack der Weine. Kirschen vermögen sich mit dunklen Beerenfrüchten, exotischen Gewürzen und blumigen Akzenten zu paaren, die lange am Gaumen verweilen. Im Abgang sorgt eine ausgeprägte Lakritz-Note für ein intensives Finale.
Regioni vinicole
Francia
La Francia è indiscutibilmente considerata il cuore del mondo del vino e l'incarnazione della viticoltura. La sua tradizione risale a migliaia di anni fa e ha influenzato la produzione vinicola mondiale come nessun altro paese, dalla filosofia del terroir ai sistemi di classificazione. L'immensa varietà delle regioni viticole francesi è impressionante e si estende dalle fresche zone oceaniche del nord ai pendii soleggiati del Mediterraneo. Questa varietà geografica consente di produrre un'incredibile varietà di vini, sempre guidati dall'idea fondamentale che ogni vino deve riflettere la sua origine.
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