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2019 Château Sociando-Mallet

Cru Bourgeois
Haut-Médoc AOC
Il Cru Bourgeois Sociando-Mallet offre da molti anni un immenso ed eccezionale piacere di degustazione. Lo Château produce vini corposi con un complesso bouquet di bacche nere, rovere ben integrato e una lunghezza ammirevole, che diventa ancora più complessa e armoniosa con l'invecchiamento.
Dimensione bottiglia
75 cl
Contenitore
Scatola di legno da 6 pezzi
CHF 39.80
75 cl | Prezzo per bottiglia
CHF 53.07 / l
Prezzo IVA inclusa, più

Product Details

Descrizione

Il Cru Bourgeois Sociando-Mallet offre da molti anni un immenso ed eccezionale piacere di degustazione. Lo Château produce vini corposi con un complesso bouquet di bacche nere, rovere ben integrato e una lunghezza ammirevole, che diventa ancora più complessa e armoniosa con l'invecchiamento.

Maggiori Informazioni

Maggiori Informazioni
Numero articolo
0499219
Valutazioni
James Suckling 95/100 | Parker 92–94/100 | WeinWisser 18/20 | Score 18.5/20
Allevamento
in barrique
Viticoltura
Tradizionale
Vegano
Non Specificato
Appellation
HMedoc
Vol. alcolici
14.5%

Suggerimenti per il servizio

Suggerimenti per il servizio

Granato intenso-violaceo. Un seducente bouquet di ciliegie Morello, succo di ribes rosso e leggero tabacco. Al secondo naso, una bella nota di ribes nero e lavanda. Al palato è delicato, con una consistenza cremosa, tannini stretti, un estratto leggermente morbido e una leggera astringenza. Finisce con bacche blu, buccia di ciliegia e ginepro. Al momento sembra un po' sciolto, ma con la grassezza della botte tutto si risolverà!

Si abbina a

Si abbina magnificamente a bistecche, pesce alla griglia, polpettone, lampredotto e sanguinaccio, ma anche a un piatto di formaggi o a piatti in umido. .

Raccomandazione di servizio

Chambré tra 15 e 17 gradi. Il vino giovane deve essere decantato.

Adatto al consumo

Alternative consigliate

Selezionato da Movenpick

Chi lo ha prodotto?

Château Sociando Mallet

Route de Mapon

33180 St-Seurin de Cadourne

Francia

+33/556 73 38 80

https://www.sociandomallet.com Tutti i prodotti di questa cantina

Chi lo ha prodotto?

Château Sociando Mallet

Anche se non è classificato come Grand Cru, Château Sociando-Mallet ha fornito per decenni un contrappunto di carattere ai suoi vicini e, con il suo stile tradizionale, è uno dei classici imperdibili dell'Haut-Médoc. Una vecchia scuola nel senso migliore del termine, con una chiara enfasi sull'artigianalità e vini con un potenziale di sviluppo di prim'ordine.

Focalizzare il carattere del Cabernet
La tenuta si trova a Saint-Seurin-de-Cadourne, a nord di Saint-Estèphe, e gode di una magnifica vista sulla Gironda. Gli 85 ettari di vigne sono piantati su una collina ghiaiosa, con terreni profondi integrati da argilla e calcare. Questo terroir garantisce un buon drenaggio dell'acqua e un sufficiente accumulo di umidità durante i mesi secchi, conferendo ai vini un'incomparabile mineralità e freschezza. Un Haut-Médoc di prima qualità della vecchia scuolaJean Gautreau, che ha acquisito la tenuta nel 1969 e l'ha revisionata da cima a fondo, è ora in grado di offrire un vino di prima qualità.L'azienda è stata ristrutturata da cima a fondo, puntando fin dall'inizio sulla qualità piuttosto che sul prestigio, un approccio che continua ancora oggi. Sociando è uno dei pochi château del Médoc ad essere stato classificato Cru Bourgeois Exceptionnel fino a poco tempo fa per la sua eccezionale qualità. A causa delle nuove normative, Gautreau dovrà ora richiedere nuovamente questo status. Una procedura a cui rinuncia deliberatamente, poiché a suo avviso Sociando-Mallet incarna l'apice di tutti i Cru Bourgeois, anche senza classificazione ufficiale.

Regioni vinicole

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Francia

La Francia è indiscutibilmente considerata il cuore del mondo del vino e l'incarnazione della viticoltura. La sua tradizione risale a migliaia di anni fa e ha influenzato la produzione vinicola mondiale come nessun altro paese, dalla filosofia del terroir ai sistemi di classificazione. L'immensa varietà delle regioni viticole francesi è impressionante e si estende dalle fresche zone oceaniche del nord ai pendii soleggiati del Mediterraneo. Questa varietà geografica consente di produrre un'incredibile varietà di vini, sempre guidati dall'idea fondamentale che ogni vino deve riflettere la sua origine.
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