2019 Gevrey-Chambertin AOC
Product Details
Descrizione
Maggiori Informazioni
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Numero articolo
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1259119 |
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Allevamento
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18 Mesi in barrique |
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Viticoltura
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Bio. Bio-Zertifizierung: DE-ÖKO-006 |
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Vegano
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No |
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Contiene solfiti
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No |
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Varietà d'uva
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Pinot Noir: 100% |
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Appellation
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Cnuit |
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Vol. alcolici
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13.0% |
Suggerimenti per il servizio
Suggerimenti per il servizio
Porpora potente. Impressionante bouquet con note terrose e selvatiche e sfumature di frutta nera, foglie umide e spezie. Al palato è potente e denso, sempre con aromi di bacche scure, spezie e liquirizia e mineralità.
Si abbina a
Raccomandazione di servizio
Adatto al consumo
da subito fino al 2035
Alternative consigliate
Selezionato da Movenpick
Chi lo ha prodotto?
Chi lo ha prodotto?
Michel Magnien
La viticoltura biodinamica con la forza della luna
Quando Michel Magnien rilevò i vigneti del padre in affitto, inizialmente continuò a consegnare il raccolto alla cooperativa. La nuova era della tenuta è iniziata quando il figlio Frédéric è entrato nell'azienda di famiglia nel 1993 e ha incoraggiato il padre a vinificare le uve da solo e a imbottigliare i propri vini - un'idea che Michel Magnien ha realizzato con grande energia, passione e successo. Nel frattempo, Frédéric Magnien ha assunto la gestione dell'azienda di famiglia e sta portando la qualità dei vini a un livello ancora più alto ogni anno. La coltivazione biodinamica dei vigneti è un fattore importante in questo senso, in quanto garantisce la vitalità del suolo e produce vini autentici e fortemente caratterizzati dal loro terroir. Nella pratica quotidiana, le fasi lunari e le relative forze del satellite terrestre sulla natura del terreno giocano un ruolo fondamentale in tutte le fasi del lavoro in vigna e in cantina. Ecco perché la costellazione planetaria della Terra e della Luna è espressa anche sulle etichette di Magniens.
Regioni vinicole