Descrizione prodotto
Rosso rubino con sfumature granate. Il bouquet molto aperto si sviluppa rapidamente nel bicchiere con note di prugne e lamponi, oltre a sentori di sottobosco, cannella e pane integrale ben cotto. L’attacco morbido è seguito da aromi intensi, segnati da frutti rossi, mirtilli e ciliegie, splendidamente maturi, su un soffio di melassa e note di moka, tannini vellutati; il finale potente mostra il suo potenziale.
| Vol. alcolici | 13.5% vol. |
|---|---|
| Allevamento | 10 Mesi in In vasche d’acciaio inox |
| Ideale con | Si consiglia di abbinare questo vino a scaloppine di cervo, costolette di vitello, cotolette di vitello alla zurighese, filetto alla Wellington e tartare. Ottimo anche con formaggi semiduri e fonduta cinese. |
| Raccomandazione di servizio | Chambré tra 15 e 17 gradi. Il vino giovane deve essere decantato. |
| Viticoltura | Tradizionale |
| Vegano | Si |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Numero articolo | 0122119075C6100 |
