2019 Humagne Valais du Rhône AOC Chai du Baron 750

20%

2019 Humagne Valais du Rhône AOC Chai du Baron

Special Price CHF 23.60 Regular Price CHF 29.50
75 cl Bottiglia | Prezzo per bottiglia
(CHF 31.47 / l )
Prezzo con IVA inclusa
Costi di spedizione esclusi ›

Humagne Rouge, quando un professionista addomestica il vitigno

Patrice Walpen, giovane stella della scena vinicola vallesana, e la sua tenuta artigianale Chai du Baron stanno facendo scalpore tra i critici e i consumatori. Sa come dare una piacevole morbidezza a questo vitigno pieno di carattere. Le uve utilizzate per il suo Humagne Rouge provengono dal comune di Chamoson, nel Basso Vallese.
100% Humagne rouge
Maturazione fino a 2028 ›

Descrizione prodotto

Rosso rubino con accenti granati. Il naso è molto aperto, si diffonde rapidamente nel bicchiere, con note di prugne, lamponi e un accenno di sottobosco, oltre a un sentore di cannella e pane integrale ben cotto. L’attacco morbido, è seguito da aromi intensi, dominati da frutta rossa, mirtilli e ciliegie di una bella maturità, su tocchi di melassa e moka, tannini vellutati; finale potente che mostra il potenziale.
Vol. alcolici 13.0% vol.
Allevamento 10 Mesi in In vasche d’acciaio inox
Ideale con Antipasti, paté o terrine di selvaggina fatti in casa, salse ai funghi marroni, brasati, pollame a carne rossa (anatra o faraona), bistecche, grigliate, formaggi a pasta semidura o dura (sbrinz o formaggio di malga).
Raccomandazione di servizio Chambré tra 15 e 17 gradi. Il vino giovane deve essere decantato.
Bio Tradizionale
Vegano Si
Allergeni Contiene solfiti
Numero articolo 1026719075C6100

Chai du Baron

Tutti i prodotti da Chai du Baron ›
Chai du Baron

Chiunque sia interessato ai vini svizzeri non può ignorare la tenuta Chai du Baron e il suo incredibile successo. La sede di questa casa ancora giovane si trova nel sud della Svizzera, a Bramois, un villaggio del Canton Vallese. La cantina Chai du Baron è ospitata in un imponente edificio del XVII secolo con una lunga tradizione e storia.

Patrice Walpen dirige Chai du Baron dal 2015, con grande entusiasmo e originalità. Già direttrice di un'altra tenuta svizzera \"Les Fils de Charles Favre\", ha arricchito il suo Know-How (esperienza) anche lontano dalla Svizzera, in Sudafrica.

Il vino, un legame attraverso il tempo e i paesi

I vigneti di Chai du Baron si estendono su circa 15 ettari di terrazze soleggiate, al confine con i magnifici paesaggi della Svizzera meridionale. Per Patrick Walpen è un dovere onorare e alimentare gli sforzi e il lavoro che i suoi antenati hanno svolto in altri tempi nei vigneti dello Chai. Il lavoro dei suoi predecessori è la pietra miliare del piacere che oggi traiamo dai 12 vini della tenuta. Inoltre, il direttore dello Chai du Baron vede il vino - nelle sue parole come il carattere proprio e imprigionato di ogni annata - come un'occasione unica per conservare e trasportare un pezzo di una situazione eccezionale.

Con rispetto e passione

Lo Chai du Baron ha un'altra carta vincente, lo \"Chardonnay Barrique\" finemente lavorato. Le notti svizzere offrono un frc�cheur particolarmente favorevole alla coltivazione dello Chardonnay. Nei vigneti in forte pendenza della cantina svizzera, coltivati a 850 metri di altitudine, le uve Savagnin richiedono un lavoro manuale tra i più faticosi. L'\"Heida\", il vino da cui è ottenuto, ha ottenuto unanimi apprezzamenti. Con la seconda gamma di prodotti \"Léon\", Chai du Baron offre vini di qualità a prezzi interessanti, rivolgendosi principalmente a una clientela giovane e urbana. La gamma porta il secondo nome del proprietario svizzero.

 Le viti di Chai du Baron sono coltivate con passione e rispetto per la natura. L'unico obiettivo del proprietario è creare vini che facciano sorridere. E ci riesce, grazie ai suoi standard esigenti e alla posizione eccezionale di cui godono i vigneti di Chai du Baron.

Chai du Baron
Chemin de la Manufacture 4
1967 Bramois
Svizzera
Tel. +41 (0)27 203 40 60

Condivida la sua opinione con gli altri clienti

Come valuta questo prodotto? *

Qualità

75 cl Bottiglia (Scatola da 6)

Le seguenti filiali hanno almeno 6 bottiglie in stock, escluse vendite in corso. Si prega di contattare la filiale per riservare la quantità di bottiglie desiderata.
Mövenpick Vini Crissier
021 701 41 61
Mövenpick Vini Emmen
041 501 42 84
Mövenpick Vini Locarno
091 252 11 44
Mövenpick Vini Pfäffikon SZ
055 410 42 62
Mövenpick Vini Reinach BL
061 713 74 18
Mövenpick Vini Rotkreuz
041 790 94 70
Mövenpick Vini San Gallo
071 288 52 92
Mövenpick Vini Volketswil
043 444 95 47
Mövenpick Vini Zollikon
044 391 47 77
Mövenpick Vini Zug
041 760 96 50