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2019 L'Ancely
La Clape AOP
Château la Négly
Mourvèdre raffinato dai migliori terroir
Questo impressionante Mourvèdre firmato da Claude Gros proviene da un terreno scosceso della costa mediterranea. Affinato in barrique, questo vino coniuga opulenza sensuale, eleganza raffinata e profondità complessa. Un vino che suscita emozioni ed entusiasmo. L’Ancely è un vino molto speciale che rimane a lungo nella memoria per la sua personalità. Consigliato a tutti coloro che cercano carattere ed emozione.
Product Details
Descrizione
Questo impressionante Mourvèdre firmato da Claude Gros proviene da un terreno scosceso della costa mediterranea. Affinato in barrique, questo vino coniuga opulenza sensuale, eleganza raffinata e profondità complessa. Un vino che suscita emozioni ed entusiasmo. L’Ancely è un vino molto speciale che rimane a lungo nella memoria per la sua personalità. Consigliato a tutti coloro che cercano carattere ed emozione.
Maggiori Informazioni
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Numero articolo
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0633019 |
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Valutazioni
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Score 20/20 | Jeb Dunnuck 96–98/100 | Parker 95/100 |
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Allevamento
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24 Mesi in grandi botti di legno |
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Viticoltura
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Tradizionale |
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Vegano
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No |
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Vol. alcolici
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15.5% |
Suggerimenti per il servizio
Suggerimenti per il servizio
Granato-viola intenso, centro nero. La splendida mineralità del Mourvèdre esalta il complesso naso fruttato di more e prugne dolci, con note di fondo di sambuco nero, pepe al cioccolato e chiodi di garofano. L'attacco ammaliante è setoso e pieno di promesse, ora con aromi di ciliegie mature, cioccolato sultanino e liquore di prugne, una straordinaria combinazione di frutta scura, dolcezza gourmet e una struttura compatta, nuovi aromi vengono continuamente rivelati fino al finale.
Si abbina a
Questo vino si abbina perfettamente all'entrecôte beurre café de Paris, alla guancia di vitello, allo chateaubriand, ai tournedos Rossini o al topo d'agnello al rosmarino. Si abbina molto bene a carni rosse come il brasato di manzo, l'agnello o la selvaggina.
Raccomandazione di servizio
Chambré tra 16 e 18 gradi. Suggerimento: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se è il caso di decantarlo.
Pronto da bere
da subito fino al 2042
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Selezionato da Movenpick
Produttore
Château de la Négly
Produttore
Château de la Négly
Chateau de la Négly è una tenuta nel sud della Francia (Linguadoca), a due passi dalle coste del Mediterraneo. Adagiati nel cuore del massiccio della Clape, i vigneti godono di un invidiabile terroir di crus.
I mezzi impiegati non sono privi di risultati: i vini di Château de la Négly e Boède continuano a ottenere i massimi voti da Parker e gli elogi della stampa specializzata.
Regioni vinicole
Francia
La Francia è indiscutibilmente considerata il cuore del mondo del vino e l'incarnazione della viticoltura. La sua tradizione risale a migliaia di anni fa e ha influenzato la produzione vinicola mondiale come nessun altro paese, dalla filosofia del terroir ai sistemi di classificazione. L'immensa varietà delle regioni viticole francesi è impressionante e si estende dalle fresche zone oceaniche del nord ai pendii soleggiati del Mediterraneo. Questa varietà geografica consente di produrre un'incredibile varietà di vini, sempre guidati dall'idea fondamentale che ogni vino deve riflettere la sua origine.
Francia
Recensioni 4
Valutazioni medie dei consumatori
5.00/5